| ■販売結果（食肉） | 令和5年02月15日（水曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：まちまち 和牛去勢：弱保合 交雑めす：保合 交雑去勢：保合 |
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| 豚 | 強含み |
| と畜頭数 | ||||
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| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 395 | − | 700 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 65 | 2,742 | 2,313 | 1,866 | − | − | 2,916 | − | 1,344 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 218 | 2,489 | 2,171 | 1,922 | 1,618 | − | 2,104 | 1,919 | 1,732 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 28 | − | 1,583 | 1,449 | − | − | − | 1,554 | 1,367 | 1,232 | − | − | − | 1,307 | 1,062 | − | |
| 去勢 | 21 | − | 1,967 | 1,547 | 1,198 | − | − | 1,700 | 1,358 | 1,228 | − | − | − | − | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 65 | 2,418 | 2,122 | 1,555 | 1,368 | − | − | − | 1,149 | 1,054 | 764 | − | − | − | − | 719 | |
| 去勢 | 38 | 2,431 | 2,264 | 2,080 | − | − | − | 2,009 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | 1 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 700 | − | − | − | − | − |
| めす | 59 | 1,881 | 1,693 | 1,476 | − | − | − | 1,575 | 1,403 | 1,071 | 648 | − | − | 1,376 | 983 | 435 | |
| 去勢 | 37 | 1,636 | 1,740 | 1,588 | 1,080 | − | 1,636 | 1,538 | 1,507 | 1,239 | − | − | 1,636 | 1,214 | 1,257 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 37 | − | − | − | − | − | − | − | − | 671 | 619 | − | − | − | 619 | 543 | |
| 去勢 | 3 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 599 | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 北海道 | 14 | 2,277 | 2,193 | 2,117 |
| 千葉県 | 14 | 2,357 | 2,210 | 1,968 |
| 茨城県 | 7 | 2,245 | 2,183 | 2,134 |
| 群馬県 | 6 | 2,182 | 2,137 | 2,077 |
| 埼玉県 | 6 | 2,164 | 2,122 | 2,035 |
| 総売買頭数 | 67 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||