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■販売結果(食肉) 令和5年02月13日(月曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:弱保合 交雑めす:弱保合 交雑去勢:弱保合
続急落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 317 785

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 158 2,952 2,471 2,054 2,194
去勢 68 2,466 2,137 1,954 1,866
交雑 おす
めす 46 1,892 1,546 1,335 1,132 1,603 1,261 1,189 1,183 1,048
去勢 10 1,247 1,118 1,120
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 25 2,308 1,226 1,368 1,051 866 1,089 983 810
去勢 7 2,177 2,117
交雑 おす
めす 24 1,612 1,088 1,838 1,858 1,365 1,163
去勢 10 1,502 1,404 1,091 1,254
乳牛用 おす
めす 45 733 599 647 533
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 8 648 572 610
267 648 526 553
259 821 509 538
122 810 407 529
等外 99 756 286 436
合計 755
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
1 612 612 612
5 591 591 591
4 569 558 563
等外 1 440 440 440
合計 11

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
北海道 4 2,265 2,185 2,056
福島県 4 1,887 1,835 1,777
埼玉県 3 2,171 2,130 2,090
島根県 3 2,270 2,222 2,198
栃木県 2 2,327 2,311 2,296
総売買頭数 18

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 105 594 564 529
千葉県 55 585 545 526
秋田県 41 573 548 528
茨城県 28 572 540 529
群馬県 24 556 547 534
総売買頭数 267

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−