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■販売結果(食肉) 令和5年02月09日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:弱保合 和牛去勢:弱保合 交雑めす:まちまち 交雑去勢:保合
反落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 293 1,023

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 88 2,466 2,286 1,974 1,752 2,142 1,831
去勢 158 2,571 2,241 1,974 1,539
交雑 おす
めす 41 1,775 1,558 1,469 1,693 1,374 1,205 1,200 1,176
去勢 27 1,459 1,476 1,742 1,383 1,189 1,076
乳牛用 おす
めす
去勢 12 1,001 977

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす 1 432
めす 51 2,333 1,440 1,317 1,232 1,313 1,268 1,021 762 540
去勢 24 2,278 2,099 1,952
交雑 おす
めす 45 1,494 1,258 881 1,424 1,309 872 1,220 718
去勢 23 1,733 1,462 1,723 1,506 1,286 1,147 1,108
乳牛用 おす
めす 57 745 660 563
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 8 670 606 641
253 658 557 588
191 618 518 554
160 598 393 526
等外 152 539 113 420
合計 764
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
群馬県 9 2,392 2,184 1,973
青森県 7 2,483 2,206 1,944
北海道 6 2,260 2,151 2,065
山形県 5 2,390 2,276 2,203
岩手県 4 2,606 2,459 2,160
総売買頭数 47

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 88 658 611 562
千葉県 86 633 574 558
秋田県 48 597 578 561
茨城県 15 588 569 557
群馬県 15 592 570 561
総売買頭数 253

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−