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■販売結果(食肉) 令和5年02月08日(水曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
反発

と畜頭数
種類 子牛
頭数 382 869

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 83 2,564 2,262 2,179 1,845 2,109
去勢 124 2,628 2,227 2,006 1,893 2,114
交雑 おす
めす 49 1,557 1,431 1,257 1,487 1,363 1,165 1,312 1,055
去勢 30 1,405 1,228 1,624 1,364 1,172 1,264 1,189
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 72 2,683 1,813 1,633 1,327 1,268 1,033 804
去勢 40 2,451 2,293 2,068
交雑 おす
めす 63 1,778 1,579 1,518 1,391 1,489 1,382 1,027 1,245 990
去勢 39 1,691 1,431 1,575 1,421 1,186 1,199 1,041
乳牛用 おす
めす 40 755 674 689 588
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 2 612 605 609
152 757 572 607
279 690 530 574
267 605 421 535
等外 73 573 109 425
合計 773
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 1 440 440 440
合計 1

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
宮城県 4 2,426 2,296 2,216
福島県 4 2,079 2,031 1,922
群馬県 4 2,397 2,193 2,034
埼玉県 4 2,376 2,258 2,136
北海道 2 2,305 2,281 2,252
総売買頭数 24

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 59 757 640 572
茨城県 41 627 592 573
群馬県 39 594 580 572
千葉県 9 616 587 572
栃木県 3 576 574 575
総売買頭数 152

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−