| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年02月06日(月曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ４３．７０トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。 《大物類》【マグロ】国内は弱保合、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は弱保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともにできず。【冷凍】続落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】福岡産などが１−３割反落。【マサバ】静岡産などが１−２割反発。【マイワシ】静岡産が保合。【スルメイカ】長崎産などが保合。【カツオ】伊豆諸島産などが小動き。【ブリ】長崎産などが小動き。【メジ】富山産などが弱保合。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅上伸。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
25,974 | せり・入札 | 25,974 | 千葉 | − | 12,420 | 6,386 | 4,320 |
| 各地 | − | 8,640 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
9,349 | せり・入札 | 9,349 | 各地海外込 | − | 5,940 | 3,445 | 2,700 |
| きわだ （生鮮） |
1,360 | せり・入札 | 1,360 | 静岡 | − | 2,052 | 2,016 | 1,944 |
| 各地 | − | 2,700 | − | 1,620 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,830 | せり・入札 | 1,830 | 各地海外込 | − | 1,296 | 972 | 864 |
| めばち （生鮮） |
1,259 | せり・入札 | 1,259 | 和歌山 | − | 3,888 | 2,469 | 2,052 |
| 各地 | − | 3,564 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
44,873 | せり・入札 | 44,873 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,259 | 972 |
| いんど （冷凍） |
9,431 | せり・入札 | 9,431 | 各地海外込 | − | 6,480 | 2,420 | 1,188 |
| まかじき （生鮮） |
207 | せり・入札 | 207 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
2,734 | せり・入札 | 2,734 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,605 | せり・入札 | 2,605 | 各地海外込 | フィーレ | 1,944 | 1,674 | 1,512 |
| その他 （大物冷） |
530 | せり・入札 | 530 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 100,152 | せり・入札 | 100,152 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 2,815 | せり・入札 | 2,815 | 各地 | − | 648 | − | 540 |
| くるまえび | 1,461 | せり・入札 | 1,461 | 各地 | 天然 | 21,600 | − | 10,800 |
| 各地 | 養殖 | 19,440 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 4,354 | 相対 | 4,354 | 各地 | − | 3,132 | 1,620 | 1,080 |
| まだい | 22,564 | 相対 | 22,564 | 各地 | − | 2,700 | − | 864 |
| きんめだい | 14,363 | 相対 | 14,363 | 各地 | − | 6,480 | 2,160 | 1,296 |
| あまだい | 927 | せり・入札 | 16 | 各地 | − | − | 6,480 | − |
| 相対 | 911 | 各地海外込 | − | 7,020 | − | 2,700 | ||
| ぶり・わらさ | 47,779 | 相対 | 47,779 | 各地 | ブリ | 3,564 | 1,296 | 648 |
| 各地 | ワラサ | 756 | 702 | 540 | ||||
| いなだ・わかし | 9,170 | 相対 | 9,170 | 各地 | イナダ | 432 | 400 | 378 |
| はまち | 16,635 | 相対 | 16,635 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 |
| 各地 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,944 | 1,890 | 1,836 | ||||
| ひらめ | 3,559 | 相対 | 3,559 | 各地海外込 | − | 2,484 | − | 864 |
| かれい | − | 相対 | 9,389 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 864 | − | 594 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 756 | 594 | 486 | ||||
| 各地 | マカレイ | 540 | 486 | 432 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 864 | − | 540 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 40,929 | 相対 | 40,929 | 福岡 | 中 | 756 | 540 | 432 |
| 各地 | 中 | 864 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 324 | 270 | ||||
| さば | 20,218 | 相対 | 20,218 | 各地 | − | 1,728 | 540 | 432 |
| かつお | 1,848 | 相対 | 1,848 | 東京 | − | 1,404 | 1,080 | 594 |
| 各地 | − | 3,240 | − | 1,080 | ||||
| いわし | 16,148 | 相対 | 16,148 | 各地 | − | 432 | 378 | 324 |
| にしん | 4,998 | 相対 | 4,998 | 各地海外込 | 生 | 324 | − | 270 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 1,832 | 相対 | 1,832 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,620 | − | 756 | ||||
| するめいか | 8,794 | 相対 | 8,794 | 各地 | − | 1,404 | 1,361 | 1,080 |
| やりいか | 11,272 | 相対 | 11,272 | 各地 | − | 1,944 | − | 756 |
| 煮だこ | 2,248 | 相対 | 2,248 | 海外 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| たら類 | 26,409 | 相対 | 26,409 | 各地 | 生 | 1,296 | − | 540 |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,404 | − | 648 | ||||
| すけそう | 2,820 | 相対 | 2,820 | 各地 | − | 486 | − | 270 |
| さけます類 | 12,040 | 相対 | 12,040 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | 3,240 | − | 1,620 | ||||
| かます | 482 | 相対 | 482 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| めばる | 1,445 | 相対 | 1,445 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,296 |
| さわら・さごち | 11,008 | 相対 | 11,008 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,512 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,660 | 相対 | 1,660 | 各地 | − | 12,420 | − | 1,080 |
| めぬけ | 32 | 相対 | 32 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 5,532 | 相対 | 5,532 | 各地 | − | 1,512 | − | 432 |
| きす | 208 | 相対 | 208 | 各地 | − | 5,400 | − | 2,700 |
| いさき | 1,535 | 相対 | 1,535 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| こはだ | 1,207 | 相対 | 1,207 | 各地 | − | 2,700 | − | 2,160 |
| まながつお | 467 | せり・入札 | 7 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 460 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 1,620 | ||
| とびうお | 59 | 相対 | 59 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 851 | 相対 | 851 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 324 |
| あんこう | 5,521 | 相対 | 5,521 | 各地海外込 | まる | 1,296 | − | 540 |
| 各地海外込 | きも | 10,800 | − | 540 | ||||
| かき | 11,729 | せり・入札 | 1,849 | 各地 | むき | 1,728 | − | 1,620 |
| 岩手・宮城 | むき | 3,024 | 1,980 | 1,188 | ||||
| 相対 | 9,880 | 各地 | むき | 2,160 | 1,656 | 1,404 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 292 | − | 259 | ||||
| ほたて | 2,517 | 相対 | 2,517 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,990 | 相対 | 4,990 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 5,247 | せり・入札 | 3,801 | 各地 | 白 | 95,040 | − | 4,860 |
| 各地 | 赤 | 35,640 | − | 3,024 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 4,320 | − | 3,024 | ||||
| 海外 | 大小込 | 5,940 | − | 540 | ||||
| 相対 | 1,446 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 710 | 相対 | 710 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
114,684 | せり・入札 | 973 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 113,711 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 452,456 | せり・入札 | 10,922 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 441,534 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 14,381 | せり・入札 | 880 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 13,501 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,609 | せり・入札 | 1,299 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,310 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 1,296 | ||||
| 活かんぱち | 4,510 | 相対 | 4,510 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,701 | 相対 | 3,701 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
6,257 | せり・入札 | 2,250 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,007 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 31,458 | せり・入札 | 4,429 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 27,029 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 7,073 | 相対 | 7,073 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 493 | 相対 | 493 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 2,542 | 相対 | 2,542 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷まだい | 600 | 相対 | 600 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 133 | 相対 | 133 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 12,679 | 相対 | 12,679 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 10,332 | 相対 | 10,332 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 25,157 | 相対 | 25,157 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,188 | − | 1,134 | ||||
| 冷もんごう | 253 | 相対 | 253 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,893 | 相対 | 1,893 | 海外 | 煮 | 3,240 | − | 2,268 |
| 冷えび | 22,537 | 相対 | 22,537 | 海外 | BT16-20 | 4,104 | − | 3,240 |
| 冷煮ずわい | 356 | 相対 | 356 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,240 |
| その他 （冷凍） |
59,879 | 相対 | 59,879 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 143,927 | 相対 | 143,927 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 20,530 | 相対 | 20,530 | 北海道 | トキサケ | 3,780 | 3,564 | 3,240 |
| 北海道 | アキサケ | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 5,400 | 4,860 | 4,320 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,404 | 1,382 | 1,350 | ||||
| 塩かずのこ | 2,044 | 相対 | 2,044 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 8 | 相対 | 8 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 19,457 | せり・入札 | 19,457 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,404 |
| にぼし | 230 | せり・入札 | 230 | 各地 | − | 1,080 | − | 972 |
| 身欠にしん | 470 | 相対 | 470 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 2,089 | 相対 | 2,089 | 千葉 | − | 238 | − | 86 |
| 開干さば | 4,083 | 相対 | 4,083 | 千葉 | − | 346 | − | 194 |
| 開干かます | 316 | 相対 | 316 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 9,506 | 相対 | 9,506 | 各地 | 大 | 324 | − | 216 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 140 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 65 | ||||
| めざし | 363 | 相対 | 363 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 3,373 | 相対 | 3,373 | 海外 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| ししゃも | 3,166 | 相対 | 3,166 | 各地 | − | 194 | − | 119 |
| 煮ほたるいか | 4,303 | 相対 | 4,303 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 3,751 | 相対 | 3,751 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 3,415 | 相対 | 3,415 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 1,960 | 相対 | 1,960 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 6,499 | 相対 | 6,499 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 477 | 相対 | 477 | 北海道 | − | 1,026 | 918 | 864 |
| 干するめ | 181 | 相対 | 181 | 各地 | − | 5,616 | − | 5,184 |
| その他 （塩干加工） |
192,081 | 相対 | 192,081 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 278,302 | せり・入札 | 19,687 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 258,615 | − | − | − | − | − |