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■販売結果(食肉) 令和5年02月03日(金曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
続落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 413 766

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 57 2,539 2,269 2,082 1,938
去勢 121 2,602 2,250 2,103 2,052 1,946
交雑 おす
めす 21 1,385 1,234 1,525 1,343 1,197 1,196 1,107
去勢 24 1,603 1,394 1,634 1,347 1,228 1,189 1,050
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす 2 943 781
めす 48 2,390 1,744 1,510 1,161 648 1,312 950 706 691
去勢 7 2,490 2,239
交雑 おす
めす 14 1,828 1,796 1,436 1,050 1,239 1,107
去勢 1 1,291
乳牛用 おす
めす 54 660 616 635 580
去勢 1 973

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 7 686 604 640
365 731 562 594
305 703 549 578
141 681 513 546
等外 46 540 378 416
合計 864
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 1 551 551 551
4 551 551 551
1 529 529 529
等外
合計 6

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 4 2,434 2,331 2,263
栃木県 3 2,265 2,202 2,172
北海道 2 2,184 2,165 2,145
群馬県 1 2,286 2,286 2,286
島根県 1 2,411 2,411 2,411
総売買頭数 13

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 144 712 588 572
千葉県 48 638 592 575
岩手県 45 731 650 616
群馬県 42 646 587 573
福島県 40 573 566 562
総売買頭数 365

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−