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■販売結果(食肉) 令和5年02月02日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:弱保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
急落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 263 924

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 48 2,571 2,313 1,900 1,784 2,213 1,944
去勢 182 2,531 2,215 1,977 1,754 1,881
交雑 おす
めす 26 1,423 1,404 1,294 1,199 973
去勢 87 1,862 1,676 1,489 1,336 1,716 1,644 1,354 1,193 1,440 1,187 1,114
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 33 2,350 1,900 1,503 1,035 1,408 1,004 771 652
去勢 5 2,711 2,174
交雑 おす
めす 17 1,624 1,300 1,209 1,057 1,232 935 556
去勢 19 1,884 1,417 1,693 1,292 1,201 1,165 1,093
乳牛用 おす
めす 31 784 596 678 589
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 3 671 648 663
243 724 572 612
223 648 521 577
74 563 411 518
等外 161 531 216 410
合計 704
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
福島県 15 2,327 2,118 1,898
栃木県 13 2,420 2,195 2,010
茨城県 7 2,393 2,240 2,078
群馬県 7 2,306 2,223 2,165
岩手県 4 2,593 2,524 2,483
総売買頭数 60

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 83 724 631 578
千葉県 64 652 609 575
栃木県 41 620 596 577
秋田県 34 638 605 573
富山県 11 594 578 572
総売買頭数 243

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−