| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年02月02日(木曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ５４３．８４トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は軟調。 《大物類》【マグロ】国内は下落、輸入は入荷なし。【メバチ】国内はまちまち、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内はまちまち、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキは軟調。【冷凍】反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが弱保合。【マサバ】青森産などが保合。【マイワシ】千葉産などが２割下落。【スルメイカ】長崎産などが保合。【カツオ】和歌山産などが続堅調。【ブリ】長崎産などが１割反落。【メジ】富山産などが強保合。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小安い。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
39,769 | せり・入札 | 39,769 | 長崎 | − | 4,320 | 3,894 | 3,564 |
| 各地 | − | 8,640 | − | 2,808 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
14,602 | せり・入札 | 14,602 | 各地海外込 | − | 4,644 | 3,380 | 2,700 |
| きわだ （生鮮） |
773 | せり・入札 | 773 | 静岡 | − | 2,376 | 2,268 | 2,160 |
| 各地 | − | 2,160 | − | 1,620 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
4,108 | せり・入札 | 4,108 | 各地海外込 | − | 1,296 | 1,004 | 864 |
| めばち （生鮮） |
2,758 | せり・入札 | 2,758 | 沖縄 | − | − | 1,836 | − |
| 各地 | − | 5,076 | − | 1,836 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
44,665 | せり・入札 | 44,665 | 各地海外込 | − | 2,700 | 1,274 | 972 |
| いんど （冷凍） |
9,210 | せり・入札 | 9,210 | 各地海外込 | − | 4,320 | 2,476 | 1,296 |
| まかじき （生鮮） |
1,071 | せり・入札 | 1,071 | 各地 | − | − | 1,620 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
3,812 | せり・入札 | 3,812 | 各地 | − | 2,268 | − | 1,836 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,103 | せり・入札 | 3,103 | 各地海外込 | フィーレ | 1,836 | 1,652 | 1,512 |
| その他 （大物冷） |
918 | せり・入札 | 918 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 124,789 | せり・入札 | 124,789 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 2,687 | せり・入札 | 2,687 | 各地 | − | 713 | − | 648 |
| くるまえび | 1,564 | せり・入札 | 1,564 | 各地 | 天然 | 17,280 | − | 9,720 |
| 各地 | 養殖 | 16,200 | − | 4,320 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 5,426 | 相対 | 5,426 | 各地 | − | 2,160 | 1,620 | 432 |
| まだい | 45,656 | 相対 | 45,656 | 各地 | − | 2,700 | − | 1,080 |
| きんめだい | 6,762 | 相対 | 6,762 | 各地 | − | 3,780 | 2,160 | 1,296 |
| あまだい | 1,113 | せり・入札 | 13 | 各地 | − | 7,560 | − | 6,480 |
| 相対 | 1,100 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 3,240 | ||
| ぶり・わらさ | 42,907 | 相対 | 42,907 | 各地 | ブリ | 3,456 | 1,296 | 648 |
| 各地 | ワラサ | 972 | 702 | 648 | ||||
| いなだ・わかし | 24,100 | 相対 | 24,100 | 各地 | イナダ | 432 | 378 | 324 |
| はまち | 15,820 | 相対 | 15,820 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 |
| 各地 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,944 | 1,890 | 1,836 | ||||
| ひらめ | 4,811 | 相対 | 4,811 | 各地海外込 | − | 2,592 | − | 864 |
| かれい | − | 相対 | 13,138 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 972 | 756 | 594 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 756 | 594 | 486 | ||||
| 各地 | マカレイ | 756 | 594 | 432 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 864 | − | 540 | ||||
| 各地 | アサバ | 432 | 324 | 270 | ||||
| あじ | 43,207 | 相対 | 43,207 | 長崎 | 中 | 648 | 594 | 540 |
| 各地 | 中 | 756 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小 | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 324 | 216 | ||||
| さば | 29,767 | 相対 | 29,767 | 各地 | − | 864 | 432 | 324 |
| かつお | 2,592 | 相対 | 2,592 | 和歌山 | − | 3,240 | 1,944 | 1,080 |
| 各地 | − | 3,240 | − | 648 | ||||
| いわし | 41,764 | 相対 | 41,764 | 各地 | − | 1,296 | 324 | 270 |
| にしん | 13,754 | 相対 | 13,754 | 各地海外込 | 生 | 432 | − | 216 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 958 | 相対 | 958 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,620 | − | 756 | ||||
| するめいか | 8,578 | 相対 | 8,578 | 各地 | − | 1,404 | 1,361 | 972 |
| やりいか | 12,112 | 相対 | 12,112 | 各地 | − | 2,700 | − | 702 |
| 煮だこ | 2,658 | 相対 | 2,658 | 海外 | − | 3,240 | − | 2,376 |
| たら類 | 28,825 | 相対 | 28,825 | 各地 | 生 | 1,296 | − | 216 |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,512 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,404 | − | 756 | ||||
| すけそう | 2,978 | 相対 | 2,978 | 各地 | − | 432 | − | 216 |
| さけます類 | 17,328 | 相対 | 17,328 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | 1,404 | − | ||||
| かます | 1,733 | 相対 | 1,733 | 各地 | − | 1,944 | − | 540 |
| めばる | 1,368 | 相対 | 1,368 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,296 |
| さわら・さごち | 9,090 | 相対 | 9,090 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,404 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,648 | 相対 | 1,648 | 各地 | − | 10,800 | − | 2,484 |
| めぬけ | 22 | 相対 | 22 | 各地 | − | − | 5,400 | − |
| すずき | 4,929 | 相対 | 4,929 | 各地 | − | 756 | − | 432 |
| きす | 376 | 相対 | 376 | 各地 | − | 7,560 | − | 2,700 |
| いさき | 1,590 | 相対 | 1,590 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| こはだ | 667 | 相対 | 667 | 各地 | − | 2,700 | − | 216 |
| まながつお | 230 | せり・入札 | 7 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 223 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| たちうお | 1,752 | 相対 | 1,752 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 540 |
| あんこう | 9,824 | 相対 | 9,824 | 各地海外込 | まる | 1,620 | − | 756 |
| 各地海外込 | きも | 10,800 | − | 972 | ||||
| かき | 14,300 | せり・入札 | 1,823 | 各地 | むき | 2,160 | − | 1,728 |
| 岩手・宮城 | むき | 4,104 | 2,538 | 1,404 | ||||
| 相対 | 12,477 | 各地 | むき | 2,160 | 1,638 | 1,404 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 292 | − | 248 | ||||
| ほたて | 3,024 | 相対 | 3,024 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,454 | 相対 | 5,454 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 2,319 | せり・入札 | 1,657 | 各地 | 白 | 97,200 | − | 4,320 |
| 各地 | 赤 | 37,800 | − | 2,160 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 5,724 | − | 5,400 | ||||
| 海外 | 大小込 | 9,720 | − | 1,080 | ||||
| 相対 | 662 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 715 | 相対 | 715 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
127,629 | せり・入札 | 623 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 127,006 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 555,175 | せり・入札 | 8,374 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 546,801 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 18,034 | せり・入札 | 735 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 17,299 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 3,863 | せり・入札 | 2,164 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,699 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 1,296 | ||||
| 活かんぱち | 5,778 | 相対 | 5,778 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,136 | 相対 | 4,136 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
7,016 | せり・入札 | 2,638 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,378 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 38,827 | せり・入札 | 5,537 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 33,290 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 24,126 | 相対 | 24,126 | 海外 | − | 810 | − | 540 |
| 冷さんま | 494 | 相対 | 494 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 1,729 | 相対 | 1,729 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷まだい | 4 | 相対 | 4 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 103 | 相対 | 103 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 56,339 | 相対 | 56,339 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 7,719 | 相対 | 7,719 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 171,545 | 相対 | 171,545 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,188 | − | 1,134 | ||||
| 冷もんごう | 791 | 相対 | 791 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 5,054 | 相対 | 5,054 | 海外 | 煮 | 3,240 | − | 2,376 |
| 冷えび | 78,304 | 相対 | 78,304 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 3,456 |
| 冷煮ずわい | 729 | 相対 | 729 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,240 |
| その他 （冷凍） |
55,637 | 相対 | 55,637 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 402,574 | 相対 | 402,574 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 34,903 | 相対 | 34,903 | 北海道 | トキサケ | 3,780 | 3,564 | 3,240 |
| 北海道 | アキサケ | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 5,400 | 4,860 | 4,320 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,404 | 1,382 | 1,350 | ||||
| 塩かずのこ | 690 | 相対 | 690 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 5 | 相対 | 5 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 21,204 | せり・入札 | 21,204 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,512 |
| にぼし | 992 | せり・入札 | 992 | 各地 | − | 1,080 | − | 972 |
| 身欠にしん | 632 | 相対 | 632 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 2,401 | 相対 | 2,401 | 千葉 | − | 238 | − | 86 |
| 開干さば | 7,474 | 相対 | 7,474 | 千葉 | − | 346 | − | 194 |
| 開干かます | 357 | 相対 | 357 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 11,796 | 相対 | 11,796 | 各地 | 大 | 324 | − | 216 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 140 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 65 | ||||
| めざし | 13,017 | 相対 | 13,017 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 3,943 | 相対 | 3,943 | 海外 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| ししゃも | 4,935 | 相対 | 4,935 | 各地 | − | 194 | − | 119 |
| 煮ほたるいか | 2,900 | 相対 | 2,900 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 6,812 | 相対 | 6,812 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 4,242 | 相対 | 4,242 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,284 | 相対 | 2,284 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 6,467 | 相対 | 6,467 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 423 | 相対 | 423 | 北海道 | − | 1,026 | 918 | 864 |
| 干するめ | 957 | 相対 | 957 | 各地 | − | 5,616 | − | 5,184 |
| その他 （塩干加工） |
357,420 | 相対 | 357,420 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 483,854 | せり・入札 | 22,196 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 461,658 | − | − | − | − | − |