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■販売結果(食肉) 令和5年01月30日(月曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:弱保合 交雑めす:弱保合 交雑去勢:弱保合
急騰

と畜頭数
種類 子牛
頭数 266 683

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 116 2,868 2,443 2,147 2,494 2,053
去勢 44 2,396 2,230 2,024 1,902 1,785
交雑 おす
めす 27 1,578 1,682 1,525 1,388 1,558 1,373 1,248
去勢 27 1,621 1,427 1,571 1,376 1,176 1,373 1,080
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 39 2,495 1,485 1,372 1,185 990 1,238 756 714
去勢 4 2,618 2,323
交雑 おす
めす 33 1,723 1,590 1,548 1,828 1,581 1,401 1,361 1,139 923
去勢 16 1,577 1,615 1,518 1,429 1,329 1,297 1,320
乳牛用 おす
めす 39 627 727 643 556
去勢 3 742 804

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 7 671 629 652
259 810 625 654
241 810 609 639
162 810 461 599
等外 82 810 211 479
合計 751
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 1 440 440 440
合計 1

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
埼玉県 9 2,365 2,235 2,156
北海道 3 2,182 2,173 2,168
茨城県 3 2,320 2,283 2,224
青森県 1 2,163 2,163 2,163
総売買頭数 16

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 112 704 658 625
千葉県 48 660 645 626
群馬県 40 661 645 627
秋田県 34 693 658 642
宮城県 19 810 655 631
総売買頭数 259

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−