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■販売結果(食肉) 令和5年01月27日(金曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:強保合
急伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 247 751

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 34 2,708 2,289 2,023 2,065
去勢 99 2,583 2,323 2,092 1,981 1,671 1,570
交雑 おす
めす 22 1,691 1,448 1,219 1,428 1,199 1,237 1,117
去勢 44 1,986 1,776 1,508 1,364 1,772 1,524 1,222 1,500 1,393 1,295
乳牛用 おす
めす 2 954 914
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 66 2,545 2,286 1,245 1,029 767 1,178 937 641 695
去勢 6 2,407 2,265 1,623
交雑 おす
めす 16 973 1,800 1,238 873 606 1,180 648
去勢 21 1,560 1,636 1,341 1,694 1,362 996 1,091
乳牛用 おす
めす 47 728 626 647 606
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 13 597 572 582
362 673 551 582
276 600 540 569
121 557 378 519
等外 82 541 324 391
合計 854
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
5 529 529 529
1 450 450 450
等外
合計 6

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 8 2,414 2,347 2,228
群馬県 8 2,474 2,321 2,227
北海道 4 2,406 2,331 2,178
山形県 4 2,487 2,305 2,161
青森県 2 2,365 2,230 2,096
総売買頭数 30

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 130 602 580 553
岩手県 84 673 591 569
千葉県 66 586 575 551
群馬県 35 618 584 565
栃木県 31 586 579 562
総売買頭数 362

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−