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■販売結果(食肉) 令和5年01月26日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:強保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
堅調

と畜頭数
種類 子牛
頭数 249 919

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 28 2,546 2,388 1,974
去勢 160 2,630 2,347 2,040 2,178 2,028
交雑 おす
めす 21 1,620 1,406 1,586 1,404 1,231 1,414 1,269 1,149
去勢 34 1,724 1,565 1,297 1,570 1,411 1,215 1,069
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす 3 432 525
めす 38 1,885 1,715 1,719 1,117 1,183 966 769 767
去勢 5 2,283 2,170
交雑 おす
めす 13 1,699 1,471 1,713 1,742 1,360 985 648 881
去勢 19 1,551 1,494 1,846 1,763 1,452 1,335 1,225
乳牛用 おす
めす 47 722 612 731 585
去勢 1 1,013

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 5 596 538 555
215 582 496 531
231 583 475 521
68 548 370 494
等外 95 487 368 398
合計 614
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
栃木県 11 2,454 2,313 2,184
北海道 6 2,377 2,291 2,227
福島県 6 2,528 2,395 2,009
宮城県 4 2,478 2,404 2,313
群馬県 4 2,326 2,300 2,270
総売買頭数 49

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 78 582 538 504
千葉県 67 570 527 496
栃木県 30 541 519 504
秋田県 28 564 533 513
茨城県 12 531 522 505
総売買頭数 215

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−