| ■販売結果（食肉） | 令和5年01月19日（木曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：弱保合 和牛去勢：弱保合 交雑めす：弱保合 交雑去勢：弱保合 |
|---|---|---|
| 豚 | 急落 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 339 | − | 1,117 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 81 | 2,580 | 2,221 | 1,966 | − | − | 2,326 | 2,009 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 137 | 2,453 | 2,208 | 2,024 | − | − | 2,065 | − | 1,836 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 69 | 2,178 | 1,601 | 1,312 | 1,118 | − | − | 1,528 | 1,363 | 1,166 | − | − | − | 1,245 | 1,096 | − | |
| 去勢 | 35 | − | 1,712 | 1,408 | 1,353 | − | − | 1,642 | 1,338 | 1,263 | − | − | 1,277 | 1,238 | 1,091 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 1 | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,040 | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 70 | 2,628 | 2,189 | 1,468 | 1,343 | − | − | 1,358 | 1,202 | 1,031 | 707 | − | − | − | − | 723 | |
| 去勢 | 41 | 2,470 | 2,354 | 2,091 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 51 | 1,877 | 1,756 | 1,376 | 1,266 | − | 1,464 | 1,520 | 1,444 | 1,132 | − | − | − | 1,214 | 997 | 428 | |
| 去勢 | 18 | 1,790 | − | 1,333 | 1,312 | − | 2,038 | 1,723 | 1,468 | 1,224 | − | − | 1,530 | − | 962 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 62 | − | − | − | − | − | − | − | − | 637 | − | − | − | − | 694 | 600 | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 栃木県 | 9 | 2,483 | 2,231 | 2,110 |
| 福島県 | 6 | 2,425 | 2,276 | 2,066 |
| 北海道 | 5 | 2,171 | 2,127 | 1,999 |
| 群馬県 | 5 | 2,225 | 2,110 | 1,997 |
| 茨城県 | 4 | 2,582 | 2,242 | 2,058 |
| 総売買頭数 | 45 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||