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■販売結果(食肉) 令和5年01月16日(月曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:弱保合 交雑めす:弱保合 交雑去勢:保合
続下押し

と畜頭数
種類 子牛
頭数 416 990

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 161 2,819 2,373 2,146 1,958 2,226
去勢 52 2,409 2,276 2,126
交雑 おす
めす 56 1,883 1,710 1,525 1,688 1,430 1,207 1,321
去勢 7 1,536 1,521 1,737 1,540 1,463
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 26 3,242 2,487 1,285 1,245 810 1,012 766
去勢 14 2,627 2,399
交雑 おす
めす 20 1,697 1,649 1,454 1,374 1,423
去勢 31 1,827 1,677 1,572 1,260 1,358 1,164
乳牛用 おす
めす 53 745 666 712 567
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 3 582 496 553
220 594 454 491
317 788 443 476
221 572 417 449
等外 88 821 324 434
合計 849
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 1 440 440 440
合計 1

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
埼玉県 5 2,357 2,302 2,259
北海道 4 2,285 2,259 2,215
宮城県 4 2,506 2,358 2,279
福島県 3 2,147 2,060 1,966
栃木県 2 2,407 2,389 2,372
総売買頭数 18

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 99 594 510 464
千葉県 51 534 479 454
秋田県 45 513 475 459
群馬県 18 478 468 459
宮城県 7 512 471 454
総売買頭数 220

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−