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■販売結果(食肉) 令和5年01月13日(金曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
続落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 348 948

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 45 2,714 2,277 2,136 2,360
去勢 189 2,562 2,294 2,154 2,133 2,181 540
交雑 おす
めす 22 1,906 1,528 1,269 1,778 1,743 1,477 1,244 1,339 1,194
去勢 78 1,655 1,316 1,682 1,518 1,360 1,494 1,234
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 41 2,510 1,608 1,444 1,170 1,826 1,467 1,072 771 839
去勢 5 2,668 2,196 2,225 2,138
交雑 おす
めす 28 1,733 1,297 1,348 1,929 1,728 1,427 1,154 1,506 1,341
去勢 9 2,067 1,829 1,506 1,308
乳牛用 おす
めす 54 796 641 730 600
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 8 583 508 534
415 637 475 498
422 562 461 479
166 518 379 462
等外 84 475 356 414
合計 1,095
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
5 616 616 616
1 583 583 583
等外
合計 6

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 13 2,512 2,287 2,183
群馬県 10 2,362 2,266 2,195
青森県 7 2,326 2,267 2,160
宮城県 4 2,468 2,314 2,200
山形県 3 2,324 2,320 2,318
総売買頭数 49

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 134 519 495 476
岩手県 72 637 528 475
千葉県 64 524 493 475
栃木県 58 522 492 476
福島県 38 478 475 475
総売買頭数 415

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−