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■販売結果(食肉) 令和5年01月11日(水曜日)
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市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:強保合
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と畜頭数
種類 子牛
頭数 412 1,034

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 77 2,756 2,384 2,227 2,382 2,122 1,837
去勢 188 2,653 2,396 2,203 1,945 2,206
交雑 おす
めす 59 1,858 1,534 1,321 1,670 1,672 1,526 1,333 1,460 1,318
去勢 46 1,928 1,644 2,001 1,722 1,580 1,425 1,474 1,176
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 94 3,071 1,977 1,480 1,375 1,451 1,193 832 804
去勢 7 2,579 2,331 2,014
交雑 おす
めす 4 1,745 1,068 1,418 717
去勢
乳牛用 おす
めす 26 837 774 818 603
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 17 647 529 580
443 608 508 536
343 594 495 516
154 564 389 507
等外 118 530 226 431
合計 1,075
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 1 440 440 440
合計 1

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 17 2,502 2,388 2,052
栃木県 13 2,549 2,430 2,321
岩手県 10 2,521 2,454 2,367
群馬県 8 2,543 2,370 2,215
千葉県 4 2,470 2,423 2,377
総売買頭数 67

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 135 567 522 508
岩手県 87 608 575 552
埼玉県 58 573 533 508
秋田県 49 585 524 508
千葉県 45 586 526 510
総売買頭数 443

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−