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■販売結果(水産・豊洲) 令和4年12月06日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

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市況 取扱数量は、前開市日に比べ82.82トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内、輸入ともに下落。【メバチ】国内はまちまち、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは堅調。【冷凍】続伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが2割続落。【マサバ】宮城産などが1−2割反落。【マイワシ】北海道産が2−3割反落。【スルメイカ】岩手産などが1割上伸。【カツオ】高知産などが軟調。【ブリ】京都産などが小安い。【メジ】宮城産などが堅調。【サンマ】入荷なし。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】まちまち。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
10,172 せり・入札 10,172 宮城 − 11,880 9,180 6,480
各地 − 7,344 − 5,400
海外 − 6,480 − 3,996
まぐろ
(冷凍)
14,581 せり・入札 14,581 各地海外込 − 6,156 3,461 2,700
きわだ
(生鮮)
423 せり・入札 423 東京 − − − −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
(冷凍)
2,463 せり・入札 2,463 各地海外込 − 1,404 1,134 972
めばち
(生鮮)
2,630 せり・入札 2,630 千葉 − 4,320 3,227 2,268
各地 − 4,536 3,348 2,808
海外 − − − −
めばち
(冷凍)
46,179 せり・入札 46,179 各地海外込 − 3,024 1,406 1,080
いんど
(冷凍)
16,324 せり・入札 16,324 各地海外込 − 4,320 2,420 1,404
まかじき
(生鮮)
305 せり・入札 305 各地 − 1,512 1,458 1,404
海外 − − − −
めかじき
(生鮮)
3,993 せり・入札 3,993 各地 − − − −
海外 − − − −
めかじき
(冷凍)
2,195 せり・入札 2,195 各地海外込 フィーレ 1,836 1,685 1,566
その他
(大物冷)
602 せり・入札 602 − − − − −
小計 99,867 せり・入札 99,867 − − − − −

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 314 せり・入札 314 各地 − 1,037 − 864
くるまえび 2,077 せり・入札 2,077 各地 天然 19,440 − 8,100
各地 養殖 12,960 − 3,888
海外 養殖 − − −
めじ 2,609 相対 2,609 各地 − 3,024 2,862 2,700
まだい 24,998 相対 24,998 各地 − 2,700 − 540
きんめだい 10,353 相対 10,353 各地 − 4,536 2,160 1,620
あまだい 675 せり・入札 3 各地 − 9,720 − 8,640
相対 672 各地海外込 − − − −
ぶり・わらさ 70,930 相対 70,930 各地 ブリ 4,860 1,080 756
各地 ワラサ 810 756 486
いなだ・わかし 13,022 相対 13,022 各地 イナダ 432 378 324
はまち 20,381 相対 20,381 愛媛・鹿児島 − 1,620 1,566 1,512
各地 − 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 3,029 相対 3,029 各地海外込 − 3,024 − 864
かれい − 相対 11,368 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 864 594 378
北海道 クロガレイ 648 540 432
各地 マカレイ 756 648 540
各地 マコガレイ 1,080 − 540
各地 アサバ − − −
あじ 60,612 相対 60,612 長崎 中 648 540 432
各地 中 648 − 432
各地 中小 432 378 324
各地 小・豆 378 270 216
さば 22,259 相対 22,259 各地 − 1,296 432 324
かつお 2,188 相対 2,188 高知 − − 2,160 −
各地 − 4,320 − 2,160
いわし 7,828 相対 7,828 各地 − 648 540 432
にしん 650 相対 650 各地海外込 生 648 − 432
各地海外込 解凍 − − −
さんま 7,518 相対 7,518 各地 生 − − −
各地 解凍 1,620 − 756
するめいか 5,689 相対 5,689 各地 − 1,944 1,404 1,188
やりいか 9,355 相対 9,355 各地 − 2,700 − 594
煮だこ 2,821 相対 2,821 海外 − 3,240 − 2,376
たら類 30,075 相対 30,075 各地 生 1,350 − 918
各地 ぶわ 1,620 − 1,404
各地 フィーレ 1,080 − 756
すけそう 1,121 相対 1,121 各地 − 432 − 324
さけます類 13,261 相対 13,261 − シロサケ − − −
− アキサケ − − −
宮城 ギンF − − −
各地 マス − − −
かます 2,160 相対 2,160 各地 − 2,700 − 540
めばる 686 相対 686 各地 − − 1,944 −
さわら・さごち 5,303 相対 5,303 各地海外込 サワラ 2,160 − 1,944
各地海外込 サゴチ − − −
きんき 600 相対 600 各地 − 19,980 − 3,240
めぬけ 36 相対 36 各地 − − − −
すずき 5,175 相対 5,175 各地 − 1,080 − 540
きす 341 相対 341 各地 − 5,400 − 2,160
いさき 1,328 相対 1,328 各地 − 2,700 − 864
たかべ 20 相対 20 各地 − − − −
こはだ 1,327 相対 1,327 各地 − − − −
まながつお 377 せり・入札 30 各地 − − − −
相対 347 各地海外込 − 8,100 − 1,620
たちうお 3,028 相対 3,028 各地海外込 − 2,700 − 702
あんこう 3,903 相対 3,903 各地海外込 まる 1,944 − 1,080
各地海外込 きも 1,836 − 864
かき 15,087 せり・入札 3,040 各地 むき 1,944 − 1,620
岩手・宮城 むき 3,780 2,549 1,620
相対 12,047 各地 むき 2,160 1,476 1,188
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック 270 − 248
ほたて 2,476 相対 2,476 各地 煮 − − −
あかがい 4,638 相対 4,638 海外 − − − −
うに 2,819 せり・入札 1,315 各地 白 108,000 − 5,400
各地 赤 27,000 − 4,320
各地 中小箱込 − 4,320 −
海外 大小込 14,040 − 4,860
相対 1,504 各地 − − − −
各地 小箱 − − −
海外 小箱 − − −
けがに 460 相対 460 各地 活 − − −
その他
(鮮魚)
127,017 せり・入札 3 − − − − −
相対 127,014 − − − − −
小計 499,914 せり・入札 6,782 − − − − −
相対 493,132 − − − − −

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,213 せり・入札 565 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 16,648 各地 − − − −
各地 養殖 1,728 − 1,080
活ひらめ 2,774 せり・入札 1,345 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,429 各地 − − − −
各地 養殖 2,916 − 1,998
活かんぱち 6,089 相対 6,089 各地 − − − −
活あなご 4,606 相対 4,606 各地海外込 − − − −
その他
(活魚)
5,735 せり・入札 2,036 − − − − −
相対 3,699 − − − − −
小計 36,417 せり・入札 3,946 − − − − −
相対 32,471 − − − − −

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 13,250 相対 13,250 海外 − 810 − 540
冷さんま 874 相対 874 各地 − 864 − 720
冷するめ 2,270 相対 2,270 各地 − 1,080 − 810
冷まだい 18 相対 18 海外 − − − −
冷にしん 128 相対 128 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 4,835 相対 4,835 海外 − 1,674 − 1,134
冷かれい 9,011 相対 9,011 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 46,043 相対 46,043 各地海外込 ベニサケ 1,620 − 1,566
各地海外込 ギンサケ 1,296 − 1,188
冷もんごう 1,290 相対 1,290 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 2,326 相対 2,326 海外 煮 3,240 − 2,376
冷えび 39,022 相対 39,022 海外 BT16-20 4,320 − 3,456
冷煮ずわい 2,203 相対 2,203 各地 − 4,320 − 3,240
その他
(冷凍)
113,275 相対 113,275 − − − − −
小計 234,545 相対 234,545 − − − − −

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 20,914 相対 20,914 北海道 トキサケ 3,780 3,564 3,240
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ − − −
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF − − −
ロシア ベニサケ 1,458 1,436 1,404
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 12,927 相対 12,927 各地 特大〜小 5,400 − 3,780
こうなご 141 相対 141 各地 − − − −
しらす干 17,541 せり・入札 17,541 各地 − 2,592 − 1,728
にぼし 1,308 せり・入札 1,308 各地 − 1,188 − 972
身欠にしん 833 相対 833 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 2,019 相対 2,019 千葉 − 238 − 86
開干さば 4,445 相対 4,445 千葉 − 346 − 194
開干かます 288 相対 288 各地 − 367 − 86
開干あじ 9,241 相対 9,241 各地 大 324 − 216
各地 中 270 − 140
各地 小 119 − 65
めざし 594 相対 594 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 1,616 相対 1,616 海外 − 5,400 − 3,240
ししゃも 2,497 相対 2,497 各地 − 194 − 119
煮ほたるいか 6 相対 6 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 5,794 相対 5,794 各地 生 3,780 2,700 2,160
各地 冷凍 2,160 1,728 1,512
かまぼこ 2,668 相対 2,668 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 1,856 相対 1,856 各地 − 184 − 97
あげもの 5,381 相対 5,381 各地 − − − −
塩ます 481 相対 481 北海道 − 1,058 1,026 972
干するめ 1,166 相対 1,166 各地 − 5,616 − 5,184
その他
(塩干加工)
211,684 相対 211,684 − − − − −
小計 303,400 せり・入札 18,849 − − − − −
相対 284,551 − − − − −

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 1,174,143 せり・入札 129,444 − − − − −
相対 1,044,699 − − − − −

販売結果