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■販売結果(水産・豊洲) 令和4年12月05日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ135.79トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内は強保合、輸入はしっかり。【メバチ】国内は弱保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は続堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小幅下落、マカジキはできず。【冷凍】反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】福岡産などが1−3割反落。【マサバ】宮城産などが2割上伸。【マイワシ】北海道産が1−2割下落。【スルメイカ】北海道産などが続堅調。【カツオ】長崎産などが小安い。【ブリ】福岡産などが小動き。【メジ】高知産ができず。【サンマ】入荷なし。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】強保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
25,483 せり・入札 25,483 青森 − 15,120 10,962 7,560
各地 − 14,040 − 5,400
海外 − 7,560 − 3,888
まぐろ
(冷凍)
16,812 せり・入札 16,812 各地海外込 − 4,860 3,451 2,700
きわだ
(生鮮)
2,428 せり・入札 2,428 三重 − 2,376 2,187 2,052
各地 − 3,024 − 1,404
海外 − − − −
きわだ
(冷凍)
1,843 せり・入札 1,843 各地海外込 − 1,404 1,177 972
めばち
(生鮮)
972 せり・入札 972 宮崎 − − 2,700 −
各地 − 4,536 − 2,160
海外 − − − −
めばち
(冷凍)
48,246 せり・入札 48,246 各地海外込 − 3,024 1,385 1,080
いんど
(冷凍)
17,764 せり・入札 17,764 各地海外込 − 4,536 2,371 1,404
まかじき
(生鮮)
304 せり・入札 304 各地 − − − −
海外 − − − −
まかじき
(冷凍)
43 せり・入札 43 各地海外込 − − − −
めかじき
(生鮮)
3,028 せり・入札 3,028 各地 − − 1,836 −
海外 − − − −
めかじき
(冷凍)
1,988 せり・入札 1,988 各地海外込 フィーレ 1,836 1,685 1,566
その他
(大物冷)
443 せり・入札 443 − − − − −
小計 119,354 せり・入札 119,354 − − − − −

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 1,525 せり・入札 1,525 各地 − 864 − 821
くるまえび 1,750 せり・入札 1,750 各地 天然 21,600 − 12,960
各地 養殖 10,800 − 4,968
海外 養殖 − − −
めじ 800 相対 800 各地 − − − −
まだい 23,681 相対 23,681 各地 − 2,700 − 540
きんめだい 5,890 相対 5,890 各地 − 4,968 2,160 1,080
あまだい 440 相対 440 各地海外込 − 6,480 − 3,240
ぶり・わらさ 63,698 相対 63,698 各地 ブリ 3,024 972 864
各地 ワラサ 810 756 432
いなだ・わかし 27,958 相対 27,958 各地 イナダ 540 292 270
はまち 15,811 相対 15,811 愛媛・鹿児島 − 1,620 1,566 1,512
各地 − 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 2,265 せり・入札 1 各地 − − − −
相対 2,264 各地海外込 − 2,700 − 1,404
かれい − 相対 14,779 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 756 702 648
北海道 クロガレイ 648 540 432
各地 マカレイ − 540 −
各地 マコガレイ 1,080 972 864
各地 アサバ − 432 −
あじ 45,437 相対 45,437 福岡 中 648 540 432
各地 中 864 − 432
各地 中小 756 486 432
各地 小・豆 324 270 216
さば 18,637 相対 18,637 各地 − 756 540 324
かつお 3,068 相対 3,068 長崎 − 1,944 1,620 540
各地 − 3,780 − 1,620
いわし 10,825 相対 10,825 各地 − 1,080 432 324
にしん 2,218 相対 2,218 各地海外込 生 756 − 324
各地海外込 解凍 − − −
さんま 7,000 相対 7,000 各地 生 − − −
各地 解凍 1,620 − 756
するめいか 7,685 相対 7,685 各地 − 1,728 1,620 1,512
やりいか 5,445 相対 5,445 各地 − 2,160 − 540
煮だこ 2,691 相対 2,691 海外 − 3,240 − 2,376
たら類 24,654 相対 24,654 各地 生 1,404 − 972
各地 ぶわ 1,620 − 1,404
各地 フィーレ 1,296 − 756
すけそう 2,383 相対 2,383 各地 − 486 − 281
さけます類 12,927 相対 12,927 − シロサケ − − −
− アキサケ − − −
宮城 ギンF − − −
各地 マス − − −
かます 2,548 相対 2,548 各地 − 2,700 − 540
めばる 981 相対 981 各地 − 2,160 − 1,296
さわら・さごち 6,027 相対 6,027 各地海外込 サワラ 2,160 − 1,404
各地海外込 サゴチ 1,188 − 540
きんき 1,144 相対 1,144 各地 − 11,880 − 2,160
めぬけ 24 相対 24 各地 − − 5,400 −
すずき 9,082 相対 9,082 各地 − 1,404 − 432
きす 631 相対 631 各地 − 7,560 − 2,160
いさき 2,905 相対 2,905 各地 − 1,620 − 1,080
こはだ 1,725 相対 1,725 各地 − 1,404 − 756
まながつお 328 せり・入札 1 各地 − − − −
相対 327 各地海外込 − 8,100 − 7,560
たちうお 5,137 相対 5,137 各地海外込 − 3,240 − 756
あんこう 6,808 相対 6,808 各地海外込 まる 1,620 − 648
各地海外込 きも 16,200 − 864
あゆ 6 相対 6 各地 養殖 − − −
かき 13,713 せり・入札 2,724 各地 むき 1,944 − 1,728
岩手・宮城 むき 3,888 2,581 1,620
相対 10,989 各地 むき 2,160 1,440 1,080
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック 270 − 248
ほたて 2,572 相対 2,572 各地 煮 − − −
あかがい 1,444 相対 1,444 海外 − − − −
うに 4,313 せり・入札 2,676 各地 白 108,000 − 4,320
各地 赤 32,400 − 1,080
各地 中小箱込 8,100 − 5,400
海外 大小込 27,000 − 4,320
相対 1,637 各地 − − − −
各地 小箱 − − −
海外 小箱 − − −
けがに 675 相対 675 各地 活 − − −
その他
(鮮魚)
123,059 せり・入札 617 − − − − −
相対 122,442 − − − − −
小計 484,689 せり・入札 9,294 − − − − −
相対 475,395 − − − − −

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 15,613 せり・入札 1,178 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 14,435 各地 − − − −
各地 養殖 1,728 − 324
活ひらめ 2,729 せり・入札 1,241 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,488 各地 − − − −
各地 養殖 2,916 − 1,404
活かんぱち 5,608 相対 5,608 各地 − − − −
活あなご 5,066 相対 5,066 各地海外込 − − − −
その他
(活魚)
6,636 せり・入札 2,812 − − − − −
相対 3,824 − − − − −
小計 35,652 せり・入札 5,231 − − − − −
相対 30,421 − − − − −

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,709 相対 4,709 海外 − 810 − 540
冷さんま 141 相対 141 各地 − 864 − 720
冷するめ 3,189 相対 3,189 各地 − 1,080 − 810
冷まだい 42 相対 42 海外 − − − −
冷にしん 133 相対 133 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 20,413 相対 20,413 海外 − 1,674 − 1,134
冷かれい 7,332 相対 7,332 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 37,156 相対 37,156 各地海外込 ベニサケ 1,620 − 1,566
各地海外込 ギンサケ 1,296 − 1,188
冷もんごう 475 相対 475 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 3,823 相対 3,823 海外 煮 3,240 − 2,376
冷えび 19,056 相対 19,056 海外 BT16-20 4,320 − 3,456
冷煮ずわい 1,209 相対 1,209 各地 − 4,320 − 3,240
その他
(冷凍)
27,948 相対 27,948 − − − − −
小計 125,626 相対 125,626 − − − − −

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 23,355 相対 23,355 北海道 トキサケ 3,780 3,564 3,240
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ − − −
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF − − −
ロシア ベニサケ 1,458 1,436 1,404
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 13,236 相対 13,236 各地 特大〜小 5,400 − 3,780
こうなご 14 相対 14 各地 − − − −
しらす干 13,491 せり・入札 13,491 各地 − 2,484 − 1,944
にぼし 4,348 せり・入札 4,348 各地 − 1,188 − 972
身欠にしん 1,502 相対 1,502 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 1,990 相対 1,990 千葉 − 238 − 86
開干さば 5,704 相対 5,704 千葉 − 346 − 194
開干かます 201 相対 201 各地 − 367 − 86
開干あじ 10,130 相対 10,130 各地 大 324 − 216
各地 中 270 − 140
各地 小 119 − 65
めざし 568 相対 568 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 1,050 相対 1,050 海外 − 5,400 − 3,240
ししゃも 4,921 相対 4,921 各地 − 324 − 65
煮ほたるいか 15 相対 15 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 4,538 相対 4,538 各地 生 3,780 2,700 2,160
各地 冷凍 2,160 1,728 1,512
かまぼこ 3,452 相対 3,452 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 2,293 相対 2,293 各地 − 184 − 97
あげもの 6,898 相対 6,898 各地 − − − −
塩ます 461 相対 461 北海道 − 1,058 1,026 972
干するめ 1,617 相対 1,617 各地 − 5,616 − 5,184
その他
(塩干加工)
226,219 相対 226,219 − − − − −
小計 326,003 せり・入札 17,839 − − − − −
相対 308,164 − − − − −

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 1,091,324 せり・入札 151,718 − − − − −
相対 939,606 − − − − −

販売結果