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■販売結果(水産・豊洲) 令和4年11月12日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ25.64トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内、輸入は共に保合。【メバチ】国内は小反落、輸入は入荷なし。【インド】できず。【キワダ】国内は続堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは反発、マカジキは小安い。【冷凍】反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが2割上伸。【マサバ】宮城産などが小高い。【マイワシ】北海道産などが3割下落。【スルメイカ】福島産が堅調。【カツオ】鹿児島産などが小反発。【ブリ】北海道産などが小反落。【メジ】できず。【サンマ】岩手産などが弱保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
13,060 せり・入札 13,060 北海道 8,640 3,697 3,240
各地 14,040
海外 4,968 4,860 4,752
まぐろ
(冷凍)
7,095 せり・入札 7,095 各地海外込 4,320 3,683 3,024
きわだ
(生鮮)
2,493 せり・入札 2,493 各地 2,700 1,404
高知 1,728 1,494 1,404
海外
きわだ
(冷凍)
3,314 せり・入札 3,314 各地海外込 1,512 1,253 1,080
めばち
(生鮮)
3,824 せり・入札 3,824 千葉 4,320 2,700 1,836
各地 2,808 2,250 1,620
海外
めばち
(冷凍)
36,812 せり・入札 36,812 各地海外込 2,484 1,360 1,134
いんど
(生鮮)
221 せり・入札 221 海外
いんど
(冷凍)
10,130 せり・入札 10,130 各地海外込 3,456 2,316 1,404
まかじき
(生鮮)
222 せり・入札 222 各地 1,404
海外
めかじき
(生鮮)
5,029 せり・入札 5,029 各地 2,160 1,836
海外
めかじき
(冷凍)
1,325 せり・入札 1,325 各地海外込 フィーレ 1,944 1,717 1,620
その他
(大物冷)
598 せり・入札 598
小計 84,123 せり・入札 84,123

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 1,114 せり・入札 1,114 各地 756 648
くるまえび 1,630 せり・入札 1,630 各地 天然 21,600 6,156
各地 養殖 10,260 4,536
海外 養殖
めじ 68 相対 68 各地
まだい 28,848 相対 28,848 各地 1,620 540
きんめだい 6,564 相対 6,564 各地 4,860 2,160 1,620
あまだい 837 せり・入札 31 各地 4,320
相対 806 各地海外込 6,480 3,240
ぶり・わらさ 92,077 相対 92,077 各地 ブリ 2,160 1,080 540
各地 ワラサ 594 378 324
いなだ・わかし 3,760 相対 3,760 各地 イナダ 432 400 324
はまち 12,864 相対 12,864 愛媛・鹿児島 1,620 1,566 1,512
各地 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 1,979 相対 1,979 各地海外込 2,916 1,080
かれい 相対 11,459 各地 無頭
北海道 アカガレイ 864 486
北海道 クロガレイ 648 378
各地 マカレイ 648 378
各地 マコガレイ 648 432
各地 アサバ 540 432
あじ 43,684 相対 43,684 鳥取 540 486 432
各地 864 432
各地 中小 486 464 432
各地 小・豆 378 324 216
さば 22,098 相対 22,098 各地 756 432 324
かつお 9,065 相対 9,065 鹿児島 1,296 756 540
各地 4,860 432
いわし 7,955 相対 7,955 各地 540 486 432
にしん 488 相対 488 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 35,561 相対 35,561 北海・三陸 4,320 756 432
各地 解凍 1,620 756
するめいか 3,646 相対 3,646 各地 1,512 1,469 1,404
やりいか 7,064 相対 7,064 各地 2,700 540
煮だこ 3,334 相対 3,334 海外 3,240 2,376
たら類 35,209 相対 35,209 各地 1,404 324
各地 ぶわ 1,512 1,296
各地 フィーレ 1,296 756
すけそう 3,441 相対 3,441 各地 540 324
さけます類 20,077 相対 20,077 シロサケ
北海道 アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 2,035 相対 2,035 各地 1,620 540
めばる 1,467 相対 1,467 各地
さわら・さごち 5,739 相対 5,739 各地海外込 サワラ 2,160 1,404
各地海外込 サゴチ
きんき 2,631 相対 2,631 各地 12,960 2,700
すずき 4,129 相対 4,129 各地 1,080 486
きす 210 相対 210 各地 6,480 2,160
いさき 1,952 相対 1,952 各地 1,620 756
たかべ 30 相対 30 各地
こはだ 1,145 相対 1,145 各地 540
まながつお 219 せり・入札 11 各地
相対 208 各地海外込 7,020 5,400
たちうお 3,401 相対 3,401 各地海外込 5,400 324
あんこう 6,692 相対 6,692 各地海外込 まる 1,296 540
各地海外込 きも 14,040 10,800 540
あゆ 38 相対 38 各地 養殖
かき 12,384 せり・入札 2,316 各地 むき 1,944
岩手・宮城 むき 2,916 2,030 1,188
相対 10,068 各地 むき 2,484 1,728 1,188
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 270 248
ほたて 2,371 相対 2,371 各地
あかがい 4,634 相対 4,634 海外
うに 2,098 せり・入札 1,518 各地 140,400 2,700
各地 38,880 2,160
各地 中小箱込 5,940 5,400
海外 大小込 12,960 2,160
相対 580 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 592 相対 592 各地
その他
(鮮魚)
128,437 せり・入札 438
相対 127,999
小計 533,026 せり・入札 7,058
相対 525,968

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 16,550 せり・入札 394 各地 天然
各地 養殖
相対 16,156 各地
各地 養殖 1,728 324
活ひらめ 2,010 せり・入札 1,107 各地 天然
各地 養殖
相対 903 各地
各地 養殖 3,024 1,566
活かんぱち 6,197 相対 6,197 各地
活あなご 2,913 相対 2,913 各地海外込
その他
(活魚)
5,018 せり・入札 2,145
相対 2,873
小計 32,688 せり・入札 3,646
相対 29,042

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 6,108 相対 6,108 海外 810 540
冷さんま 205 相対 205 各地 864 720
冷するめ 2,870 相対 2,870 各地 1,080 810
冷まだい 39 相対 39 海外
冷にしん 212 相対 212 海外 231 216
冷ぎんだら 2,203 相対 2,203 海外 1,674 1,134
冷かれい 3,240 相対 3,240 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 20,948 相対 20,948 各地海外込 ベニサケ 1,620 1,566
各地海外込 ギンサケ 1,296 1,242
冷もんごう 2,836 相対 2,836 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,215 相対 2,215 海外 3,240 2,376
冷えび 11,166 相対 11,166 海外 BT16-20 4,536 3,996
冷煮ずわい 534 相対 534 各地 4,320 3,240
その他
(冷凍)
46,804 相対 46,804
小計 99,380 相対 99,380

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 11,555 相対 11,555 北海道 トキサケ 3,780 3,564 3,240
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,566 1,512 1,458
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 3,961 相対 3,961 各地 特大〜小 5,400 3,240
こうなご 11 相対 11 各地
しらす干 19,048 せり・入札 19,048 各地 2,808 1,944
にぼし 917 せり・入札 917 各地 1,188 1,080
身欠にしん 251 相対 251 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,350 相対 1,350 千葉 216 76
開干さば 4,167 相対 4,167 千葉 302 194
開干かます 158 相対 158 各地 367 86
開干あじ 8,057 相対 8,057 各地 324 108
各地 173 76
各地 86 43
めざし 411 相対 411 各地 9,180 5,400
蒲焼うなぎ 861 相対 861 海外 5,940 3,564
ししゃも 3,616 相対 3,616 各地 324 97
煮ほたるいか 15 相対 15 各地
富山
すけこ 3,193 相対 3,193 各地 3,780 2,700 2,160
各地 冷凍 2,160 1,728 1,512
かまぼこ 2,507 相対 2,507 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,304 相対 2,304 各地 184 97
あげもの 5,139 相対 5,139 各地
塩ます 242 相対 242 北海道 1,058 1,026 972
干するめ 250 相対 250 各地 5,616 5,184
その他
(塩干加工)
181,678 相対 181,678
小計 249,691 せり・入札 19,965
相対 229,726

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
998,908 せり・入札 114,792
相対 884,116

販売結果