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■販売結果(水産・豊洲) 令和4年11月12日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ25.64トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内、輸入は共に保合。【メバチ】国内は小反落、輸入は入荷なし。【インド】できず。【キワダ】国内は続堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは反発、マカジキは小安い。【冷凍】反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが2割上伸。【マサバ】宮城産などが小高い。【マイワシ】北海道産などが3割下落。【スルメイカ】福島産が堅調。【カツオ】鹿児島産などが小反発。【ブリ】北海道産などが小反落。【メジ】できず。【サンマ】岩手産などが弱保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
13,060 せり・入札 13,060 北海道 − 8,640 3,697 3,240
各地 − − 14,040 −
海外 − 4,968 4,860 4,752
まぐろ
(冷凍)
7,095 せり・入札 7,095 各地海外込 − 4,320 3,683 3,024
きわだ
(生鮮)
2,493 せり・入札 2,493 各地 − 2,700 − 1,404
高知 − 1,728 1,494 1,404
海外 − − − −
きわだ
(冷凍)
3,314 せり・入札 3,314 各地海外込 − 1,512 1,253 1,080
めばち
(生鮮)
3,824 せり・入札 3,824 千葉 − 4,320 2,700 1,836
各地 − 2,808 2,250 1,620
海外 − − − −
めばち
(冷凍)
36,812 せり・入札 36,812 各地海外込 − 2,484 1,360 1,134
いんど
(生鮮)
221 せり・入札 221 海外 − − − −
いんど
(冷凍)
10,130 せり・入札 10,130 各地海外込 − 3,456 2,316 1,404
まかじき
(生鮮)
222 せり・入札 222 各地 − − 1,404 −
海外 − − − −
めかじき
(生鮮)
5,029 せり・入札 5,029 各地 − 2,160 − 1,836
海外 − − − −
めかじき
(冷凍)
1,325 せり・入札 1,325 各地海外込 フィーレ 1,944 1,717 1,620
その他
(大物冷)
598 せり・入札 598 − − − − −
小計 84,123 せり・入札 84,123 − − − − −

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 1,114 せり・入札 1,114 各地 − 756 − 648
くるまえび 1,630 せり・入札 1,630 各地 天然 21,600 − 6,156
各地 養殖 10,260 − 4,536
海外 養殖 − − −
めじ 68 相対 68 各地 − − − −
まだい 28,848 相対 28,848 各地 − 1,620 − 540
きんめだい 6,564 相対 6,564 各地 − 4,860 2,160 1,620
あまだい 837 せり・入札 31 各地 − − 4,320 −
相対 806 各地海外込 − 6,480 − 3,240
ぶり・わらさ 92,077 相対 92,077 各地 ブリ 2,160 1,080 540
各地 ワラサ 594 378 324
いなだ・わかし 3,760 相対 3,760 各地 イナダ 432 400 324
はまち 12,864 相対 12,864 愛媛・鹿児島 − 1,620 1,566 1,512
各地 − 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 1,979 相対 1,979 各地海外込 − 2,916 − 1,080
かれい − 相対 11,459 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 864 − 486
北海道 クロガレイ 648 − 378
各地 マカレイ 648 − 378
各地 マコガレイ 648 − 432
各地 アサバ 540 − 432
あじ 43,684 相対 43,684 鳥取 中 540 486 432
各地 中 864 − 432
各地 中小 486 464 432
各地 小・豆 378 324 216
さば 22,098 相対 22,098 各地 − 756 432 324
かつお 9,065 相対 9,065 鹿児島 − 1,296 756 540
各地 − 4,860 − 432
いわし 7,955 相対 7,955 各地 − 540 486 432
にしん 488 相対 488 各地海外込 生 − − −
各地海外込 解凍 − − −
さんま 35,561 相対 35,561 北海・三陸 生 4,320 756 432
各地 解凍 1,620 − 756
するめいか 3,646 相対 3,646 各地 − 1,512 1,469 1,404
やりいか 7,064 相対 7,064 各地 − 2,700 − 540
煮だこ 3,334 相対 3,334 海外 − 3,240 − 2,376
たら類 35,209 相対 35,209 各地 生 1,404 − 324
各地 ぶわ 1,512 − 1,296
各地 フィーレ 1,296 − 756
すけそう 3,441 相対 3,441 各地 − 540 − 324
さけます類 20,077 相対 20,077 − シロサケ − − −
北海道 アキサケ − − −
宮城 ギンF − − −
各地 マス − − −
かます 2,035 相対 2,035 各地 − 1,620 − 540
めばる 1,467 相対 1,467 各地 − − − −
さわら・さごち 5,739 相対 5,739 各地海外込 サワラ 2,160 − 1,404
各地海外込 サゴチ − − −
きんき 2,631 相対 2,631 各地 − 12,960 − 2,700
すずき 4,129 相対 4,129 各地 − 1,080 − 486
きす 210 相対 210 各地 − 6,480 − 2,160
いさき 1,952 相対 1,952 各地 − 1,620 − 756
たかべ 30 相対 30 各地 − − − −
こはだ 1,145 相対 1,145 各地 − − 540 −
まながつお 219 せり・入札 11 各地 − − − −
相対 208 各地海外込 − 7,020 − 5,400
たちうお 3,401 相対 3,401 各地海外込 − 5,400 − 324
あんこう 6,692 相対 6,692 各地海外込 まる 1,296 − 540
各地海外込 きも 14,040 10,800 540
あゆ 38 相対 38 各地 養殖 − − −
かき 12,384 せり・入札 2,316 各地 むき − 1,944 −
岩手・宮城 むき 2,916 2,030 1,188
相対 10,068 各地 むき 2,484 1,728 1,188
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック 270 − 248
ほたて 2,371 相対 2,371 各地 煮 − − −
あかがい 4,634 相対 4,634 海外 − − − −
うに 2,098 せり・入札 1,518 各地 白 140,400 − 2,700
各地 赤 38,880 − 2,160
各地 中小箱込 5,940 − 5,400
海外 大小込 12,960 − 2,160
相対 580 各地 − − − −
各地 小箱 − − −
海外 小箱 − − −
けがに 592 相対 592 各地 活 − − −
その他
(鮮魚)
128,437 せり・入札 438 − − − − −
相対 127,999 − − − − −
小計 533,026 せり・入札 7,058 − − − − −
相対 525,968 − − − − −

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 16,550 せり・入札 394 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 16,156 各地 − − − −
各地 養殖 1,728 − 324
活ひらめ 2,010 せり・入札 1,107 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 903 各地 − − − −
各地 養殖 3,024 − 1,566
活かんぱち 6,197 相対 6,197 各地 − − − −
活あなご 2,913 相対 2,913 各地海外込 − − − −
その他
(活魚)
5,018 せり・入札 2,145 − − − − −
相対 2,873 − − − − −
小計 32,688 せり・入札 3,646 − − − − −
相対 29,042 − − − − −

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 6,108 相対 6,108 海外 − 810 − 540
冷さんま 205 相対 205 各地 − 864 − 720
冷するめ 2,870 相対 2,870 各地 − 1,080 − 810
冷まだい 39 相対 39 海外 − − − −
冷にしん 212 相対 212 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 2,203 相対 2,203 海外 − 1,674 − 1,134
冷かれい 3,240 相対 3,240 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 20,948 相対 20,948 各地海外込 ベニサケ 1,620 − 1,566
各地海外込 ギンサケ 1,296 − 1,242
冷もんごう 2,836 相対 2,836 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 2,215 相対 2,215 海外 煮 3,240 − 2,376
冷えび 11,166 相対 11,166 海外 BT16-20 4,536 − 3,996
冷煮ずわい 534 相対 534 各地 − 4,320 − 3,240
その他
(冷凍)
46,804 相対 46,804 − − − − −
小計 99,380 相対 99,380 − − − − −

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 11,555 相対 11,555 北海道 トキサケ 3,780 3,564 3,240
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ − − −
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF − − −
ロシア ベニサケ 1,566 1,512 1,458
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 3,961 相対 3,961 各地 特大〜小 5,400 − 3,240
こうなご 11 相対 11 各地 − − − −
しらす干 19,048 せり・入札 19,048 各地 − 2,808 − 1,944
にぼし 917 せり・入札 917 各地 − 1,188 − 1,080
身欠にしん 251 相対 251 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 1,350 相対 1,350 千葉 − 216 − 76
開干さば 4,167 相対 4,167 千葉 − 302 − 194
開干かます 158 相対 158 各地 − 367 − 86
開干あじ 8,057 相対 8,057 各地 大 324 − 108
各地 中 173 − 76
各地 小 86 − 43
めざし 411 相対 411 各地 − 9,180 − 5,400
蒲焼うなぎ 861 相対 861 海外 − 5,940 − 3,564
ししゃも 3,616 相対 3,616 各地 − 324 − 97
煮ほたるいか 15 相対 15 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 3,193 相対 3,193 各地 生 3,780 2,700 2,160
各地 冷凍 2,160 1,728 1,512
かまぼこ 2,507 相対 2,507 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 2,304 相対 2,304 各地 − 184 − 97
あげもの 5,139 相対 5,139 各地 − − − −
塩ます 242 相対 242 北海道 − 1,058 1,026 972
干するめ 250 相対 250 各地 − 5,616 − 5,184
その他
(塩干加工)
181,678 相対 181,678 − − − − −
小計 249,691 せり・入札 19,965 − − − − −
相対 229,726 − − − − −

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 998,908 せり・入札 114,792 − − − − −
相対 884,116 − − − − −

販売結果