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■販売結果(水産・豊洲) 令和4年09月12日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

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市況  取扱数量は、前開市日に比べ22.92トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内はまちまち、輸入は軟調。【メバチ】国内はできず、輸入は上伸。【インド】小幅上伸。【キワダ】国内・輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは反落、マカジキは入荷なし。【冷凍】小幅下落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】京都産などが堅調。【マサバ】宮城産などが2−3割反落。【マイワシ】北海道産などが3−4割下落。【スルメイカ】北海道産などが2割上伸。【カツオ】鹿児島産などが小動き。【ブリ】北海道産が強保合。【メジ】青森産が保合。【サンマ】北海道産などがまちまち。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小動き。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
35,390 せり・入札 35,390 宮城 − 7,560 4,387 3,024
各地 − 13,500 − 3,240
海外 − 7,344 4,908 4,320
まぐろ
(冷凍)
16,460 せり・入札 16,460 各地海外込 − 6,156 3,629 2,700
きわだ
(冷凍)
2,758 せり・入札 2,758 各地海外込 − 1,512 1,296 1,080
めばち
(生鮮)
333 せり・入札 333 各地 − − − −
宮城 − − − −
海外 − − 2,376 −
めばち
(冷凍)
35,910 せり・入札 35,910 各地海外込 − 2,592 1,335 1,134
いんど
(生鮮)
7,862 せり・入札 7,862 海外 − 4,644 3,911 3,240
いんど
(冷凍)
12,376 せり・入札 12,376 各地海外込 − 4,320 2,349 1,404
まかじき
(冷凍)
6 せり・入札 6 各地海外込 − − − −
めかじき
(生鮮)
3,380 せり・入札 3,380 各地 − − − −
海外 − 1,944 1,836 1,728
めかじき
(冷凍)
2,619 せり・入札 2,619 各地海外込 フィーレ 1,890 1,706 1,620
その他
(大物生)
100 せり・入札 100 − − − − −
その他
(大物冷)
310 せり・入札 310 − − − − −
小計 117,504 せり・入札 117,504 − − − − −

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 30 せり・入札 30 各地 − − 864 −
くるまえび 1,551 せり・入札 1,551 各地 天然 20,520 − 4,536
各地 養殖 17,280 − 3,780
海外 養殖 − − −
めじ 308 相対 308 各地 − − 1,620 −
まだい 24,849 せり・入札 1 各地 − − − −
相対 24,848 各地 − 2,160 − 648
きんめだい 5,459 相対 5,459 各地 − 3,780 2,160 1,620
あまだい 1,045 せり・入札 27 各地 − − 10,800 −
相対 1,018 各地海外込 − 10,800 − 1,944
ぶり・わらさ 60,368 相対 60,368 各地 ブリ 1,512 864 648
各地 ワラサ 648 594 324
いなだ・わかし 9,063 相対 9,063 各地 イナダ 432 378 324
はまち 7,078 相対 7,078 愛媛・鹿児島 − 1,620 1,566 1,512
各地 − 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 2,734 せり・入札 10 各地 − − − −
相対 2,724 各地海外込 − 3,024 − 864
かれい − 相対 20,227 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 864 810 540
北海道 クロガレイ − 540 −
各地 マカレイ 756 648 540
各地 マコガレイ 1,620 − 540
各地 アサバ 540 378 270
あじ 10,978 相対 10,978 京都 中 1,620 1,512 1,404
各地 中 1,404 − 864
各地 中小 864 810 756
各地 小・豆 432 378 216
さば 19,737 相対 19,737 各地 − 756 432 324
かつお 23,974 相対 23,974 鹿児島 − 1,188 756 540
各地 − 2,160 − 756
いわし 8,731 相対 8,731 各地 − 1,296 324 216
にしん 1,710 相対 1,710 各地海外込 生 432 − 324
各地海外込 解凍 − − −
さんま 12,697 相対 12,697 北海・三陸 生 5,400 972 648
各地 解凍 1,620 − 756
するめいか 8,160 相対 8,160 各地 − 1,404 1,296 648
やりいか 1,342 相対 1,342 各地 − − − −
煮だこ 2,978 相対 2,978 海外 − 3,240 − 2,160
たら類 7,210 相対 7,210 各地 生 1,188 − 648
各地 ぶわ 1,512 − 864
各地 フィーレ 1,620 − 1,080
すけそう 308 相対 308 各地 − 346 − 324
さけます類 27,758 相対 27,758 − シロサケ − − −
北海道 アキサケ 1,620 − 1,080
宮城 ギンF − − −
各地 マス − − −
かます 966 相対 966 各地 − 2,700 − 648
めばる 1,295 相対 1,295 各地 − 1,944 − 1,728
さわら・さごち 2,898 相対 2,898 各地海外込 サワラ 1,944 − 1,620
各地海外込 サゴチ − − −
きんき 1,911 相対 1,911 各地 − 16,200 − 1,620
めぬけ 46 相対 46 各地 − − − −
すずき 3,474 相対 3,474 各地 − 1,620 − 540
きす 342 相対 342 各地 − 6,480 − 2,700
いさき 1,655 相対 1,655 各地 − 2,376 − 864
こはだ 1,466 相対 1,466 各地 − 1,080 − 216
まながつお 184 せり・入札 20 各地 − − − −
相対 164 各地海外込 − 5,940 − 2,700
とびうお 361 相対 361 各地 − − 162 −
たちうお 2,505 相対 2,505 各地海外込 − 4,320 − 216
あんこう 1,090 相対 1,090 各地海外込 まる − − −
各地海外込 きも 5,400 − 1,080
あゆ 715 相対 715 各地 養殖 − − −
かき 362 相対 362 各地 むき − − −
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック − − −
ほたて 2,755 相対 2,755 各地 煮 − − −
あかがい 4,064 相対 4,064 海外 − − − −
うに 4,543 せり・入札 3,289 各地 白 86,400 − 1,080
各地 赤 48,600 − 1,080
各地 中小箱込 5,184 − 1,728
海外 大小込 5,400 − 2,160
相対 1,254 各地 − − − −
各地 小箱 2,700 − 1,728
海外 小箱 − − −
けがに 1,411 相対 1,411 各地 活 − − −
その他
(鮮魚)
89,738 せり・入札 556 − − − − −
相対 89,182 − − − − −
小計 380,076 せり・入札 5,484 − − − − −
相対 374,592 − − − − −

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 14,232 せり・入札 589 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 13,643 各地 − − − −
各地 養殖 1,566 − 324
活ひらめ 2,066 せり・入札 730 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,336 各地 − − − −
各地 養殖 2,916 − 1,620
活かんぱち 4,958 相対 4,958 各地 − − − −
活あなご 4,395 相対 4,395 各地海外込 − − − −
その他
(活魚)
7,701 せり・入札 2,752 − − − − −
相対 4,949 − − − − −
小計 33,352 せり・入札 4,071 − − − − −
相対 29,281 − − − − −

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,327 相対 2,327 海外 − 594 − 324
冷さんま 1,007 相対 1,007 各地 − 864 − 720
冷するめ 2,047 相対 2,047 各地 − 1,080 − 810
冷にしん 13,699 相対 13,699 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 6,552 相対 6,552 海外 − 1,674 − 1,134
冷かれい 15,329 相対 15,329 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 21,947 相対 21,947 各地海外込 ベニサケ 1,674 − 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,404 − 1,296
冷もんごう 421 相対 421 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 1,582 相対 1,582 海外 煮 3,240 − 2,160
冷えび 11,498 相対 11,498 海外 BT16-20 4,536 − 4,104
冷煮ずわい 289 相対 289 各地 − 4,320 − 3,564
その他
(冷凍)
36,933 相対 36,933 − − − − −
小計 113,631 相対 113,631 − − − − −

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 12,447 相対 12,447 北海道 トキサケ 4,536 4,320 3,780
北海道 アキサケ − − −
北海道 ベニサケ − − −
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF − − −
ロシア ベニサケ 1,566 1,512 1,458
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 326 相対 326 各地 特大〜小 5,400 − 3,240
こうなご 2 相対 2 各地 − − − −
しらす干 14,266 せり・入札 14,266 各地 − 1,404 − 972
にぼし 2,073 せり・入札 2,073 各地 − 864 − 756
身欠にしん 323 相対 323 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 2,588 相対 2,588 千葉 − 194 − 76
開干さば 6,584 相対 6,584 千葉 − 270 − 194
開干かます 860 相対 860 各地 − 367 − 86
開干あじ 9,963 相対 9,963 各地 大 324 − 108
各地 中 173 − 76
各地 小 86 − 43
めざし 417 相対 417 各地 − 9,180 − 5,400
蒲焼うなぎ 1,937 相対 1,937 海外 − 5,940 − 3,564
ししゃも 3,756 相対 3,756 各地 − 162 − 59
煮ほたるいか 374 相対 374 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 4,137 相対 4,137 各地 生 3,780 2,700 2,160
各地 冷凍 2,160 1,728 1,512
かまぼこ 3,416 相対 3,416 各地 小板 1,620 − 227
ちくわ 2,525 相対 2,525 各地 − 130 − 97
あげもの 6,489 相対 6,489 各地 − − − −
塩ます 384 相対 384 北海道 − − − −
干するめ 1,509 相対 1,509 各地 − 4,104 − 3,996
その他
(塩干加工)
202,119 相対 202,119 − − − − −
小計 276,495 せり・入札 16,339 − − − − −
相対 260,156 − − − − −

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 921,058 せり・入札 143,398 − − − − −
相対 777,660 − − − − −

販売結果