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■販売結果(水産・豊洲) 令和4年09月10日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

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市況  取扱数量は、前開市日に比べ77.88トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小高い。
《大物類》【マグロ】国内は続堅調、輸入は弱保合。【メバチ】国内は下落、輸入は入荷なし。【インド】強保合。【キワダ】国内・輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは小幅上伸、マカジキはできず。【冷凍】強保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】宮城産などが保合。【マサバ】宮城産などが2−3割上伸。【マイワシ】千葉産などが強保合。【スルメイカ】北海道産が保合。【カツオ】千葉産などが強保合。【ブリ】北海道産が1割上伸。【メジ】青森産が堅調。【サンマ】北海道産などが小甘い。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】強保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
20,076 せり・入札 20,076 宮城 − 14,040 5,680 3,240
各地 − 10,800 − 3,240
海外 − 5,724 − 3,456
まぐろ
(冷凍)
7,820 せり・入札 7,820 各地海外込 − 5,940 4,104 2,916
きわだ
(生鮮)
32 せり・入札 32 − − − − −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
(冷凍)
2,692 せり・入札 2,692 各地海外込 − 1,296 1,242 1,188
めばち
(生鮮)
965 せり・入札 965 各地 − − − −
宮城 − 4,536 3,330 2,700
海外 − − − −
めばち
(冷凍)
29,048 せり・入札 29,048 各地海外込 − 2,376 1,340 1,134
いんど
(生鮮)
5,208 せり・入札 5,208 海外 − 4,860 3,852 3,240
いんど
(冷凍)
8,388 せり・入札 8,388 各地海外込 − 4,320 2,333 1,404
まかじき
(生鮮)
76 せり・入札 76 各地 − − − −
海外 − − − −
めかじき
(生鮮)
7,222 せり・入札 7,222 各地 − − − −
海外 − 2,484 2,052 1,836
めかじき
(冷凍)
1,280 せり・入札 1,280 各地海外込 フィーレ 2,052 1,706 1,620
その他
(大物冷)
609 せり・入札 609 − − − − −
小計 83,416 せり・入札 83,416 − − − − −

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 5 せり・入札 5 各地 − 1,080 − 864
くるまえび 1,748 せり・入札 1,748 各地 天然 17,820 − 5,724
各地 養殖 16,740 − 3,240
海外 養殖 − − −
めじ 54 相対 54 各地 − − 1,620 −
まだい 26,377 相対 26,377 各地 − 2,160 − 756
きんめだい 5,532 相対 5,532 各地 − 3,240 1,944 1,620
あまだい 384 せり・入札 9 各地 − − 11,880 −
相対 375 各地海外込 − 10,800 − 2,160
ぶり・わらさ 102,946 相対 102,946 各地 ブリ 1,188 864 648
各地 ワラサ 594 540 432
いなだ・わかし 21,541 相対 21,541 各地 イナダ 486 324 270
はまち 6,551 相対 6,551 愛媛・鹿児島 − 1,620 1,566 1,512
各地 − 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 1,966 相対 1,966 各地海外込 − 3,024 − 1,944
かれい − 相対 14,454 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 756 648 540
北海道 クロガレイ − 540 −
各地 マカレイ 756 − 540
各地 マコガレイ 1,620 − 432
各地 アサバ 540 486 432
あじ 9,535 相対 9,535 千葉 中 1,512 1,458 1,404
各地 中 1,620 − 1,080
各地 中小 − − −
各地 小・豆 540 486 216
さば 24,071 相対 24,071 各地 − 1,080 540 432
かつお 19,798 相対 19,798 千葉 − 2,160 1,080 756
各地 − 1,944 − 540
いわし 8,328 相対 8,328 各地 − 1,620 270 216
にしん 2,936 相対 2,936 各地海外込 生 540 − 324
各地海外込 解凍 − − −
さんま 14,087 相対 14,087 北海・三陸 生 4,320 1,944 864
各地 解凍 1,620 − 756
するめいか 21,064 相対 21,064 各地 − 1,188 1,080 864
やりいか 646 相対 646 各地 − 1,350 − 1,080
煮だこ 3,728 相対 3,728 海外 − 3,240 − 2,160
たら類 9,489 相対 9,489 各地 生 1,188 − 864
各地 ぶわ 1,512 − 864
各地 フィーレ 1,944 − 1,296
さけます類 28,103 相対 28,103 − シロサケ − − −
北海道 アキサケ − 1,080 −
宮城 ギンF − − −
各地 マス − − −
かます 1,841 相対 1,841 各地 − 2,160 − 324
めばる 1,158 相対 1,158 各地 − 1,728 − 1,620
さわら・さごち 2,777 相対 2,777 各地海外込 サワラ 2,700 − 1,620
各地海外込 サゴチ − − −
きんき 1,328 相対 1,328 各地 − 16,200 − 3,240
すずき 3,477 相対 3,477 各地 − 1,728 − 864
きす 325 相対 325 各地 − 6,480 − 2,700
いさき 602 相対 602 各地 − 2,160 − 1,620
たかべ 4 相対 4 各地 − − − −
こはだ 1,160 相対 1,160 各地 − 1,080 − 216
まながつお 225 せり・入札 18 各地 − − − −
相対 207 各地海外込 − 5,940 − 2,700
とびうお 438 相対 438 各地 − − 162 −
たちうお 2,567 相対 2,567 各地海外込 − 4,320 − 648
あんこう 414 相対 414 各地海外込 まる − − −
各地海外込 きも 8,640 − 1,296
あゆ 875 相対 875 各地 養殖 − − −
かき 66 相対 66 各地 むき − − −
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック − − −
ほたて 2,986 相対 2,986 各地 煮 − − −
あかがい 1,858 相対 1,858 海外 − − − −
うに 4,326 せり・入札 1,617 各地 白 102,600 − 1,188
各地 赤 12,960 − 1,620
各地 中小箱込 4,860 − 1,620
海外 大小込 4,320 − 2,700
相対 2,709 各地 − − − −
各地 小箱 2,592 − 1,620
海外 小箱 − − −
けがに 1,503 相対 1,503 各地 活 − − −
その他
(鮮魚)
104,182 せり・入札 171 − − − − −
相対 104,011 − − − − −
小計 455,455 せり・入札 3,568 − − − − −
相対 451,887 − − − − −

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 15,759 せり・入札 912 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 14,847 各地 − − − −
各地 養殖 1,512 − 324
活ひらめ 1,810 せり・入札 791 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,019 各地 − − − −
各地 養殖 2,808 − 1,620
活かんぱち 5,553 相対 5,553 各地 − − − −
活あなご 3,780 相対 3,780 各地海外込 − − − −
その他
(活魚)
7,129 せり・入札 2,158 − − − − −
相対 4,971 − − − − −
小計 34,031 せり・入札 3,861 − − − − −
相対 30,170 − − − − −

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,801 相対 2,801 海外 − 594 − 324
冷さんま 893 相対 893 各地 − 864 − 720
冷するめ 2,409 相対 2,409 各地 − 1,080 − 810
冷まだい 110 相対 110 海外 − − − −
冷にしん 122 相対 122 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 6,664 相対 6,664 海外 − 1,674 − 1,134
冷かれい 4,429 相対 4,429 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 42,808 相対 42,808 各地海外込 ベニサケ 1,674 − 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,404 − 1,296
冷もんごう 5,887 相対 5,887 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 3,930 相対 3,930 海外 煮 3,240 − 2,160
冷えび 10,916 相対 10,916 海外 BT16-20 4,536 − 4,104
冷煮ずわい 152 相対 152 各地 − 4,320 − 3,564
その他
(冷凍)
30,340 相対 30,340 − − − − −
小計 111,461 相対 111,461 − − − − −

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 9,804 相対 9,804 北海道 トキサケ 4,536 4,320 3,780
北海道 アキサケ − − −
北海道 ベニサケ − − −
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF − − −
ロシア ベニサケ 1,566 1,512 1,458
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 1,392 相対 1,392 各地 特大〜小 5,400 − 3,240
こうなご 2 相対 2 各地 − − − −
しらす干 19,555 せり・入札 19,555 各地 − 1,512 − 864
にぼし 682 せり・入札 682 各地 − 864 − 756
身欠にしん 612 相対 612 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 1,817 相対 1,817 千葉 − 194 − 76
開干さば 5,523 相対 5,523 千葉 − 270 − 194
開干かます 328 相対 328 各地 − 367 − 86
開干あじ 10,409 相対 10,409 各地 大 324 − 108
各地 中 173 − 76
各地 小 86 − 43
めざし 396 相対 396 各地 − 9,180 − 5,400
蒲焼うなぎ 1,532 相対 1,532 海外 − 5,940 − 3,564
ししゃも 2,518 相対 2,518 各地 − 194 − 65
煮ほたるいか 498 相対 498 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 2,674 相対 2,674 各地 生 3,780 2,700 2,160
各地 冷凍 2,160 1,728 1,512
かまぼこ 2,027 相対 2,027 各地 小板 1,620 − 227
ちくわ 2,113 相対 2,113 各地 − 130 − 97
あげもの 4,774 相対 4,774 各地 − − − −
塩ます 259 相対 259 北海道 − − − −
干するめ 1,017 相対 1,017 各地 − 4,104 − 3,996
その他
(塩干加工)
191,689 相対 191,689 − − − − −
小計 259,621 せり・入札 20,237 − − − − −
相対 239,384 − − − − −

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 943,984 せり・入札 111,082 − − − − −
相対 832,902 − − − − −

販売結果