| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年11月24日(水曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ３４０．４８トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小高い。 《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入は小反発。【メバチ】国内は保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は強保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小反落、マカジキはまちまち。【冷凍】続伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが２−３割続伸。【マサバ】北海道産などが２−３割続伸。【マイワシ】大分産が堅調。【スルメイカ】北海道産などが小幅続落。【カツオ】千葉産などが堅調。【ブリ】北海道産などがしっかり。【メジ】島根産などが小動き。【サンマ】岩手産などが小動き。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
35,747 | せり・入札 | 35,747 | 青森 | − | 10,800 | 3,527 | 2,700 |
| 各地 | − | 5,940 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | − | 4,860 | 3,676 | 3,240 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
12,832 | せり・入札 | 12,832 | 各地海外込 | − | 4,320 | 3,262 | 2,376 |
| きわだ （生鮮） |
757 | せり・入札 | 757 | 茨城 | − | 1,728 | 1,566 | 1,404 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
4,128 | せり・入札 | 4,128 | 各地海外込 | − | 1,296 | 1,134 | 972 |
| めばち （生鮮） |
1,301 | せり・入札 | 1,301 | 各地 | − | 2,916 | 2,772 | 2,700 |
| 宮城 | − | 2,700 | 2,174 | 1,836 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
41,764 | せり・入札 | 41,764 | 各地海外込 | − | 2,700 | 1,233 | 972 |
| いんど （生鮮） |
144 | せり・入札 | 144 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
15,539 | せり・入札 | 15,539 | 各地海外込 | − | 4,320 | 1,922 | 1,080 |
| まかじき （生鮮） |
507 | せり・入札 | 507 | 各地 | − | 1,512 | 1,152 | 864 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まかじき （冷凍） |
66 | せり・入札 | 66 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めかじき （生鮮） |
5,065 | せり・入札 | 5,065 | 各地 | − | 1,836 | − | 1,080 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,538 | せり・入札 | 2,538 | 各地海外込 | フィーレ | 1,404 | 1,188 | 1,080 |
| その他 （大物冷） |
640 | せり・入札 | 640 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 121,028 | せり・入札 | 121,028 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 257 | せり・入札 | 257 | 各地 | − | 1,080 | − | 756 |
| くるまえび | 1,723 | せり・入札 | 1,723 | 各地 | 天然 | 16,200 | − | 4,320 |
| 各地 | 養殖 | 15,120 | − | 4,104 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 500 | 相対 | 500 | 各地 | − | 1,242 | 864 | 1,080 |
| まだい | 23,235 | せり・入札 | 7 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 23,228 | 各地 | − | 1,620 | − | 540 | ||
| きんめだい | 5,635 | 相対 | 5,635 | 各地 | − | 2,700 | 1,836 | 1,404 |
| あまだい | 1,102 | せり・入札 | 43 | 各地 | − | 6,480 | − | 5,400 |
| 相対 | 1,059 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 3,240 | ||
| ぶり・わらさ | 59,438 | 相対 | 59,438 | 各地 | ブリ | 3,240 | 1,620 | 864 |
| 各地 | ワラサ | 702 | 432 | 324 | ||||
| いなだ・わかし | 5,731 | 相対 | 5,731 | 各地 | イナダ | 432 | 324 | 270 |
| はまち | 16,667 | 相対 | 16,667 | 鹿児島 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 |
| 各地 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| ひらめ | 2,614 | 相対 | 2,614 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,080 |
| かれい | − | 相対 | 14,497 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 864 | 648 | 432 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 756 | 594 | 432 | ||||
| 各地 | マカレイ | 540 | 482 | 432 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,080 | − | 432 | ||||
| 各地 | アサバ | 756 | 486 | 216 | ||||
| あじ | 22,367 | 相対 | 22,367 | 長崎 | 中 | 1,080 | 1,026 | 972 |
| 各地 | 中 | 1,080 | − | 756 | ||||
| 各地 | 中小 | 648 | 540 | 432 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 324 | 270 | ||||
| さば | 41,366 | 相対 | 41,366 | 各地 | − | 864 | 540 | 259 |
| かつお | 8,203 | 相対 | 8,203 | 千葉 | − | 1,944 | 1,080 | 756 |
| 各地 | − | 3,888 | − | 540 | ||||
| いわし | 4,340 | 相対 | 4,340 | 各地 | − | − | 2,160 | − |
| にしん | 298 | 相対 | 298 | 各地海外込 | 生 | 972 | − | 756 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 25,703 | 相対 | 25,703 | 北海・三陸 | 生 | 3,780 | 864 | 756 |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 540 | ||||
| するめいか | 4,463 | 相対 | 4,463 | 各地 | − | 1,512 | 1,296 | 1,188 |
| やりいか | 6,318 | 相対 | 6,318 | 各地 | − | 1,944 | − | 432 |
| 煮だこ | 3,234 | 相対 | 3,234 | 海外 | − | 2,808 | − | 1,620 |
| たら類 | 27,674 | 相対 | 27,674 | 各地 | 生 | 1,404 | − | 648 |
| 各地 | ぶわ | 1,296 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,296 | − | 540 | ||||
| すけそう | 5,450 | 相対 | 5,450 | 各地 | − | 540 | − | 324 |
| さけます類 | 15,581 | 相対 | 15,581 | − | シロサケ | − | − | − |
| 岩手 | アキサケ | 2,700 | − | 864 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,678 | 相対 | 1,678 | 各地 | − | 1,620 | − | 864 |
| めばる | 824 | 相対 | 824 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,296 |
| さわら・さごち | 8,844 | 相対 | 8,844 | 各地海外込 | サワラ | 1,296 | − | 864 |
| 各地海外込 | サゴチ | 540 | − | 432 | ||||
| きんき | 944 | 相対 | 944 | 各地 | − | 16,200 | − | 2,484 |
| めぬけ | 36 | 相対 | 36 | 各地 | − | − | 3,240 | − |
| すずき | 3,529 | 相対 | 3,529 | 各地 | − | 1,296 | − | 378 |
| きす | 141 | 相対 | 141 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 1,000 | 相対 | 1,000 | 各地 | − | 1,296 | − | 756 |
| こはだ | 1,065 | 相対 | 1,065 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 230 | せり・入札 | 12 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 218 | 各地海外込 | − | − | 6,480 | − | ||
| たちうお | 2,185 | 相対 | 2,185 | 各地海外込 | − | 1,620 | − | 756 |
| あんこう | 7,662 | 相対 | 7,662 | 各地海外込 | まる | 1,620 | − | 756 |
| 各地海外込 | きも | 1,296 | − | 540 | ||||
| かき | 13,964 | せり・入札 | 2,185 | 各地 | むき | 1,944 | − | 1,620 |
| 岩手・宮城 | むき | 3,024 | 1,917 | 1,080 | ||||
| 相対 | 11,779 | 各地 | むき | 1,944 | 1,170 | 756 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 259 | − | 216 | ||||
| ほたて | 2,095 | 相対 | 2,095 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,153 | 相対 | 5,153 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 3,150 | せり・入札 | 1,366 | 各地 | 白 | 108,000 | − | 4,536 |
| 各地 | 赤 | 41,040 | − | 3,240 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 8,100 | − | 3,456 | ||||
| 海外 | 大小込 | 11,880 | − | 2,160 | ||||
| 相対 | 1,784 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 4,104 | − | 3,456 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 207 | 相対 | 207 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
126,651 | せり・入札 | 86 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 126,565 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 475,754 | せり・入札 | 5,679 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 470,075 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 12,976 | せり・入札 | 188 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 12,788 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,178 | せり・入札 | 1,399 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 779 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,808 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 5,392 | 相対 | 5,392 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 5,524 | 相対 | 5,524 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
4,103 | せり・入札 | 1,720 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 2,383 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 30,173 | せり・入札 | 3,307 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 26,866 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 3,848 | 相対 | 3,848 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
| 冷さんま | 267 | 相対 | 267 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 3,997 | 相対 | 3,997 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷まだい | 9 | 相対 | 9 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 60 | 相対 | 60 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 8,063 | 相対 | 8,063 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 9,825 | 相対 | 9,825 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 52,933 | 相対 | 52,933 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,296 | − | 1,188 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 918 | − | 864 | ||||
| 冷もんごう | 1,510 | 相対 | 1,510 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,405 | 相対 | 2,405 | 海外 | 煮 | 2,808 | − | 2,160 |
| 冷えび | 15,084 | 相対 | 15,084 | 海外 | BT16-20 | 3,996 | − | 3,672 |
| 冷煮ずわい | 2,049 | 相対 | 2,049 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,752 |
| その他 （冷凍） |
34,407 | 相対 | 34,407 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 134,457 | 相対 | 134,457 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 14,366 | 相対 | 14,366 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 864 | 756 | 540 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,058 | 1,026 | 972 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,026 | 1,004 | 972 | ||||
| 塩かずのこ | 17,524 | 相対 | 17,524 | 各地 | 特大〜小 | 8,532 | − | 3,780 |
| こうなご | 40 | 相対 | 40 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 36,130 | せり・入札 | 36,130 | 各地 | − | 1,242 | − | 648 |
| にぼし | 3,763 | せり・入札 | 3,763 | 各地 | − | 810 | − | 648 |
| 身欠にしん | 567 | 相対 | 567 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,643 | 相対 | 1,643 | 千葉 | − | 194 | − | 76 |
| 開干さば | 3,241 | 相対 | 3,241 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 455 | 相対 | 455 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 8,359 | 相対 | 8,359 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
| 各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
| めざし | 438 | 相対 | 438 | 各地 | − | 9,180 | − | 5,400 |
| 蒲焼うなぎ | 1,192 | 相対 | 1,192 | 海外 | − | 4,104 | − | 2,268 |
| ししゃも | 2,659 | 相対 | 2,659 | 各地 | − | 270 | − | 106 |
| 煮ほたるいか | 9 | 相対 | 9 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 6,072 | 相対 | 6,072 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 3,246 | 相対 | 3,246 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
| ちくわ | 1,975 | 相対 | 1,975 | 各地 | − | 9,720 | − | 9,180 |
| あげもの | 10,649 | 相対 | 10,649 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 213 | 相対 | 213 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 1,719 | 相対 | 1,719 | 各地 | − | 3,564 | − | 3,240 |
| その他 （塩干加工） |
228,576 | 相対 | 228,576 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 342,836 | せり・入札 | 39,893 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 302,943 | − | − | − | − | − |