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■販売結果(食肉) 令和3年11月04日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:弱保合
上伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 406 1,171

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 107 2,683 2,384 2,203 2,910 2,147 1,773
去勢 166 2,664 2,409 2,234 2,291
交雑 おす
めす 43 1,679 1,455 1,543 1,326 1,241 1,563
去勢 30 1,744 1,344 1,569 1,377 1,230 1,597 1,312 1,148
乳牛用 おす
めす
去勢 1 970

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 93 2,640 2,252 1,691 1,534 1,401 1,293 1,206 1,200 1,135
去勢 31 2,624 2,459 2,253 1,139
交雑 おす
めす 64 1,737 1,470 1,956 1,642 1,370 1,167 1,308 1,136 702
去勢 74 1,858 1,456 1,704 1,507 1,236 1,385 1,246
乳牛用 おす
めす 20 976 791 583
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 6 572 540 548
234 648 475 525
469 648 421 494
157 554 335 452
等外 139 504 108 375
合計 1,005
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
栃木県 15 2,521 2,401 2,294
北海道 12 2,563 2,416 2,362
茨城県 6 2,499 2,386 2,322
青森県 5 2,400 2,322 2,214
埼玉県 5 2,453 2,378 2,323
総売買頭数 54

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
千葉県 89 648 525 475
群馬県 63 540 506 477
岩手県 36 595 567 525
栃木県 33 553 513 486
茨城県 10 540 518 508
総売買頭数 234

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−