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■販売結果(食肉) 令和3年10月27日(水曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
上伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 337 922

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 53 2,733 2,349 2,149 2,209 1,893
去勢 84 2,624 2,334 2,140 2,010 2,019
交雑 おす
めす 50 1,748 1,354 1,457 1,355 1,223 1,263 1,059
去勢 51 1,696 1,506 1,297 1,745 1,482 1,260 1,345 1,123
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす 1 784
めす 72 2,786 2,051 1,737 1,564 1,400 1,322 1,159 1,275
去勢 18 2,617 2,250 2,260
交雑 おす
めす 51 1,848 1,705 1,617 1,306 1,644 1,409 1,227 1,375 1,231 1,142
去勢 56 1,842 1,484 2,154 1,704 1,447 1,207 1,308 1,256 1,088
乳牛用 おす
めす 26 735 629 632
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 4 635 540 581
191 591 518 545
289 592 486 527
113 540 335 482
等外 72 484 313 379
合計 669
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 1 440 440 440
合計 1

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
群馬県 11 2,486 2,340 2,120
北海道 4 2,335 2,302 2,238
福島県 4 2,232 2,186 2,108
埼玉県 3 2,421 2,319 2,271
茨城県 2 2,359 2,311 2,260
総売買頭数 30

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 44 591 567 542
群馬県 39 562 541 528
千葉県 34 562 539 518
福島県 31 546 529 518
栃木県 22 555 536 527
総売買頭数 191

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−