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■販売結果(食肉) 令和3年10月28日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
急反落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 342 924

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 51 2,677 2,297 2,072 2,169 1,895
去勢 62 2,656 2,420 2,127
交雑 おす
めす 20 1,597 1,585 1,459 1,402 1,196 1,353 1,061
去勢 9 1,513 1,256 1,399 1,234 1,242
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 33 2,474 2,211 2,177 1,499 1,344 1,254 1,296
去勢 5 2,543 2,340 2,067
交雑 おす
めす 32 1,946 1,527 1,297 1,182 1,569 1,314 1,198
去勢 14 1,803 1,903 1,630 1,387 1,342
乳牛用 おす 1 660
めす 43 832 962 716 580
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 4 575 551 568
302 573 478 526
309 563 455 509
116 531 367 479
等外 89 475 86 380
合計 820
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
7 536 471 494
18 536 428 439
1 428 428 428
等外 4 367 367 367
合計 30

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
北海道 11 2,498 2,381 2,268
新潟県 2 2,811 2,792 2,772
富山県 2 2,555 2,449 2,343
宮城県 1 2,217 2,217 2,217
福島県 1 2,239 2,239 2,239
総売買頭数 17

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 75 573 539 478
千葉県 70 572 534 494
福島県 51 538 511 487
茨城県 40 540 515 486
秋田県 35 549 517 496
総売買頭数 302

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−