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■販売結果(食肉) 令和3年10月14日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
上伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 281 1,066

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 52 2,638 2,325 2,165 2,121 1,887 1,291
去勢 171 2,679 2,303 2,097 2,350 2,161 1,858
交雑 おす
めす 36 1,610 1,429 1,431 1,350 1,179 1,142
去勢 35 1,406 1,529 1,353 1,228 1,269 1,206
乳牛用 おす
めす
去勢 5 954

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす 1 1,268
めす 34 2,740 2,282 1,691 1,602 1,751 1,575 1,402 1,236 1,259 1,183
去勢 27 2,457 2,175 2,055 2,003 1,969 1,931 1,742
交雑 おす
めす 30 1,571 1,993 1,847 1,344 1,137 1,138 926
去勢 20 2,073 1,670 1,415 1,211 1,297
乳牛用 おす
めす 31 758 762 606
去勢 2 978 914

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 4 702 553 640
220 637 475 525
253 649 432 485
92 529 346 440
等外 97 433 120 385
合計 666
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 13 2,367 2,269 2,182
宮城県 11 2,441 2,293 2,166
千葉県 7 2,331 2,250 2,177
北海道 6 2,409 2,304 2,217
岩手県 6 2,660 2,407 2,268
総売買頭数 64

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 77 582 540 497
千葉県 48 637 532 497
秋田県 39 552 514 475
福島県 33 540 504 486
茨城県 23 539 504 486
総売買頭数 220

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−