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■販売結果(食肉) 令和3年10月01日(金曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
小幅安

と畜頭数
種類 子牛
頭数 424 821

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 18 2,763 2,568 2,101 2,263
去勢 116 2,683 2,346 2,224 2,160 2,161 2,051
交雑 おす
めす 27 1,835 1,535 1,396 1,580 1,306 1,238 1,080
去勢 25 1,830 1,617 1,785 1,590 1,444 1,566 1,376
乳牛用 おす
めす
去勢 3 1,020 699

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 48 1,627 1,452 1,566 1,312 1,050 1,180
去勢 6 2,733 2,399 1,307
交雑 おす
めす 8 1,800 1,800 974 972
去勢 1 1,112
乳牛用 おす
めす 36 829 698 610
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 10 667 572 613
267 672 530 578
418 692 498 547
155 564 413 513
等外 30 518 389 460
合計 880
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
21 609 543 555
14 522 522 522
4 500 432 467
等外 7 432 432 432
合計 46

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 11 2,456 2,369 2,269
福島県 7 2,250 2,164 2,033
宮城県 6 2,461 2,413 2,334
栃木県 4 2,508 2,406 2,280
群馬県 4 2,388 2,361 2,328
総売買頭数 36

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 118 629 572 530
岩手県 50 672 614 537
千葉県 34 598 571 530
栃木県 33 608 566 530
群馬県 32 580 559 530
総売買頭数 267

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−