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■販売結果(食肉) 令和3年09月30日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
小反落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 259 880

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 45 2,784 2,385 2,202 2,127
去勢 129 2,751 2,365 2,195 2,311 1,918
交雑 おす
めす 27 1,943 1,891 1,516 1,440 1,328 1,374
去勢 30 1,675 1,513 1,837 1,491 1,387 1,389 1,323
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 54 2,725 1,388 2,034 1,376 1,371 1,307 1,191 1,111 1,206
去勢 13 2,624 2,269 2,106 2,090
交雑 おす
めす 25 1,599 1,410 1,244 916
去勢 20 2,052 2,010 1,699 1,483 1,336 1,425 1,141 694
乳牛用 おす
めす 23 739 607 667 613
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 1 638 638 638
232 648 529 584
314 637 486 544
131 607 411 507
等外 107 528 141 445
合計 785
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
群馬県 12 2,401 2,356 2,320
北海道 11 2,454 2,334 2,096
宮城県 6 2,527 2,383 2,277
栃木県 6 2,480 2,369 2,323
島根県 3 2,397 2,328 2,262
総売買頭数 41

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 58 648 608 529
千葉県 44 639 597 539
福島県 41 572 562 551
秋田県 40 646 559 529
茨城県 29 605 583 551
総売買頭数 232

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−