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■販売結果(食肉) 令和3年09月29日(水曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
反発

と畜頭数
種類 子牛
頭数 319 887

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 99 2,792 2,505 2,217 2,228 2,040
去勢 110 2,740 2,439 2,185 2,057
交雑 おす
めす 25 1,717 1,527 1,306 1,693 1,394 1,338 1,396 970
去勢 26 2,000 1,718 1,811 1,551 1,389 1,269
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす 1 760
めす 56 2,601 2,152 1,669 1,447 1,436 1,325 851 1,183 971
去勢 22 2,495 2,303 2,156 1,196 1,914 1,258
交雑 おす 1 864
めす 60 2,076 1,860 1,597 1,862 1,722 1,467 1,257 1,235 1,048
去勢 63 1,693 1,516 1,498 1,745 1,776 1,523 1,305 1,601 1,475 1,287
乳牛用 おす
めす 8 696 669 603
去勢 1 954

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 5 637 605 611
189 652 550 592
262 671 498 557
118 570 448 513
等外 63 564 356 455
合計 637
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 3 475 475 475
合計 3

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
北海道 6 2,887 2,607 2,338
群馬県 5 2,643 2,426 2,327
埼玉県 5 2,360 2,320 2,280
宮城県 4 2,483 2,408 2,304
茨城県 4 2,381 2,322 2,208
総売買頭数 35

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 60 650 584 552
岩手県 46 652 631 605
群馬県 39 619 570 552
千葉県 33 596 578 550
栃木県 11 602 585 561
総売買頭数 189

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−