| ■販売結果（食肉） | 令和3年08月26日（木曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：保合 和牛去勢：保合 交雑めす：弱保合 交雑去勢：保合 |
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| 豚 | 小幅下押 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 254 | − | 790 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 38 | 2,652 | 2,177 | 1,875 | − | − | − | 1,886 | 1,800 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 99 | 2,542 | 2,191 | 1,886 | 1,763 | − | − | 1,904 | 1,794 | 1,512 | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 45 | − | 1,762 | 1,508 | 1,282 | − | − | 1,546 | 1,321 | 1,167 | − | − | − | 1,389 | 1,192 | − | |
| 去勢 | 28 | − | 1,845 | 1,491 | − | − | − | 1,626 | 1,462 | 1,254 | − | − | 1,496 | 1,351 | 1,298 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 4 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,040 | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 28 | 2,236 | 2,197 | − | − | − | − | − | 1,303 | 1,182 | 814 | − | − | − | − | 985 | |
| 去勢 | 5 | 2,496 | 2,417 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 26 | 2,160 | − | − | 1,250 | − | − | 1,334 | 1,206 | 1,015 | − | − | − | 1,272 | 1,240 | − | |
| 去勢 | 24 | − | 1,735 | − | − | − | 2,001 | 1,773 | 1,478 | 1,309 | − | − | − | 1,235 | 1,146 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 30 | − | − | − | − | − | − | − | − | 713 | − | − | − | − | 620 | 585 | |
| 去勢 | 1 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 967 | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 北海道 | 6 | 2,223 | 2,107 | 1,944 |
| 栃木県 | 6 | 2,122 | 2,061 | 1,944 |
| 群馬県 | 5 | 2,385 | 2,136 | 1,942 |
| 新潟県 | 4 | 2,712 | 2,584 | 2,499 |
| 山形県 | 3 | 2,378 | 2,376 | 2,375 |
| 総売買頭数 | 31 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||