| ■販売結果（食肉） | 令和3年08月25日（水曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：弱保合 和牛去勢：弱保合 交雑めす：弱保合 交雑去勢：弱保合 |
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| 豚 | 保合 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 259 | − | 895 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 76 | 2,562 | 2,197 | 1,838 | − | − | 2,336 | 1,759 | − | 1,161 | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 166 | 2,586 | 2,166 | 1,895 | − | − | 1,976 | 2,064 | 1,829 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 22 | − | 1,609 | 1,498 | 1,196 | − | − | 1,847 | 1,431 | 1,123 | − | − | − | 1,246 | 946 | − | |
| 去勢 | 15 | − | − | 1,480 | − | − | − | 1,575 | 1,408 | 1,313 | − | − | − | 1,247 | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 37 | 2,443 | 2,193 | 1,763 | 1,595 | − | − | − | 1,357 | 1,207 | 812 | − | − | − | 1,061 | 1,159 | |
| 去勢 | 50 | 2,401 | 2,205 | 1,936 | 1,851 | − | 1,836 | 1,773 | 1,823 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 72 | 2,094 | 1,663 | 1,459 | − | − | − | 1,579 | 1,384 | 1,248 | − | − | 1,541 | 1,327 | − | − | |
| 去勢 | 67 | − | 1,784 | 1,453 | − | − | 1,938 | 1,639 | 1,487 | 1,238 | − | − | − | 1,276 | 1,220 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 19 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 612 | 630 | |
| 去勢 | 2 | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,037 | − | − | − | − | 1,025 | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 北海道 | 11 | 2,421 | 2,207 | 1,993 |
| 福島県 | 6 | 2,019 | 1,943 | 1,836 |
| 群馬県 | 6 | 2,245 | 2,120 | 2,052 |
| 島根県 | 6 | 2,346 | 2,161 | 2,042 |
| 栃木県 | 5 | 2,385 | 2,208 | 2,095 |
| 総売買頭数 | 57 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||