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■販売結果(食肉) 令和3年08月24日(火曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:弱保合 和牛去勢:弱保合 交雑めす:弱保合 交雑去勢:保合
反落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 364 785

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 71 2,589 2,164 1,858 1,583 1,516 1,256
去勢 167 2,657 2,179 1,935 1,621 2,055 1,959 1,667 1,512
交雑 おす
めす 25 1,495 1,233 1,931 1,729 1,509 1,298 1,390 1,357 1,266
去勢 56 1,654 1,345 1,820 1,564 1,327 1,782 1,335
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 30 2,726 1,678 1,455 1,273 1,346 1,225
去勢 6 2,801 2,353
交雑 おす
めす 9 1,315 940 981
去勢 13 1,689 1,504 1,427
乳牛用 おす
めす 10 667 651 586
去勢 2 1,004 1,001

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 5 659 639 651
312 681 584 619
337 689 551 606
129 679 454 575
等外 55 600 249 483
合計 838
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 17 2,335 2,170 2,003
栃木県 14 2,650 2,171 2,052
北海道 6 2,382 2,199 1,993
長野県 6 2,215 2,150 2,079
岩手県 5 2,392 2,257 2,166
総売買頭数 72

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 96 662 616 594
群馬県 57 619 604 584
埼玉県 50 653 615 594
秋田県 46 658 611 598
岩手県 31 681 649 626
総売買頭数 312

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−