| ■販売結果（食肉） | 令和3年08月19日（木曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：保合 和牛去勢：弱保合 交雑めす：保合 交雑去勢：まちまち |
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| 豚 | 反発 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 301 | − | 1,016 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 73 | 2,708 | 2,280 | 1,891 | 1,502 | − | − | 1,914 | 1,679 | 1,503 | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 144 | 2,601 | 2,220 | 2,007 | 1,575 | − | − | 1,952 | 1,835 | 1,321 | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 50 | − | 1,660 | 1,537 | 1,352 | − | − | 1,648 | 1,479 | 1,309 | − | − | − | 1,398 | 1,297 | − | |
| 去勢 | 28 | − | 1,743 | 1,654 | − | − | − | 1,729 | 1,440 | 1,342 | − | − | − | 1,356 | 1,283 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 23 | 2,420 | 2,092 | 1,938 | 1,398 | − | − | 2,068 | 1,890 | 1,281 | − | − | − | − | 1,229 | 1,118 | |
| 去勢 | 43 | 2,536 | 2,111 | 1,878 | − | − | − | − | − | 1,597 | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 29 | 1,938 | 1,764 | 1,524 | − | − | − | 1,651 | 1,480 | 1,365 | − | − | − | 1,484 | 1,298 | − | |
| 去勢 | 11 | 2,312 | − | − | − | − | − | 1,721 | 1,627 | 1,461 | − | − | − | − | 1,242 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 20 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 658 | − | − | − | 745 | 586 | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 栃木県 | 17 | 2,543 | 2,250 | 2,037 |
| 北海道 | 14 | 2,634 | 2,311 | 2,071 |
| 群馬県 | 12 | 2,260 | 2,178 | 2,064 |
| 福島県 | 6 | 2,119 | 2,055 | 1,944 |
| 岩手県 | 3 | 2,262 | 2,191 | 2,157 |
| 総売買頭数 | 66 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||