| ■販売結果（食肉） | 令和3年08月18日（水曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：小幅安 和牛去勢：小反発 交雑めす：保合 交雑去勢：小幅安 |
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| 豚 | 急反落 |
| と畜頭数 | ||||
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| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 389 | − | 575 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 82 | 2,578 | 2,246 | 1,959 | 1,620 | − | 2,078 | 2,156 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 106 | 2,639 | 2,262 | 2,009 | − | − | 2,152 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 27 | − | 1,726 | 1,534 | 1,427 | − | − | 1,622 | 1,450 | 1,323 | − | − | − | − | 1,080 | − | |
| 去勢 | 15 | − | − | 1,621 | − | − | − | 1,682 | 1,534 | 1,392 | − | − | − | − | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 36 | 2,458 | 1,888 | 1,724 | 1,443 | − | − | 1,569 | 1,397 | 1,287 | 1,142 | − | − | − | 1,196 | 1,375 | |
| 去勢 | 15 | 2,326 | 2,243 | 1,948 | − | − | − | 1,950 | 1,728 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | 1 | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,081 | − | − | − | − | − | − |
| めす | 51 | 1,917 | 1,798 | 1,641 | − | − | − | 1,750 | 1,529 | 1,249 | − | − | 1,590 | − | 1,361 | − | |
| 去勢 | 58 | 2,046 | 1,795 | 1,705 | 1,509 | − | − | 1,700 | 1,588 | 1,361 | − | − | − | 1,429 | 1,260 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 14 | − | − | − | − | − | − | − | − | 671 | − | − | − | − | 592 | 617 | |
| 去勢 | 2 | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,026 | − | − | − | − | 757 | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
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| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮城県 | 12 | 2,338 | 2,234 | 2,149 |
| 茨城県 | 11 | 2,448 | 2,273 | 2,177 |
| 群馬県 | 7 | 2,422 | 2,297 | 2,212 |
| 栃木県 | 4 | 2,418 | 2,266 | 2,129 |
| 埼玉県 | 4 | 2,271 | 2,235 | 2,205 |
| 総売買頭数 | 46 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||