| ■販売結果（食肉） | 令和3年08月03日（火曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：小幅安 和牛去勢：小反発 交雑めす：小反落 交雑去勢：まちまち |
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| 豚 | 強保合 |
| と畜頭数 | ||||
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| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 373 | − | 607 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 67 | 2,768 | 2,366 | 2,103 | − | − | 2,231 | 2,052 | 1,830 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 145 | 2,674 | 2,357 | 2,103 | − | − | 2,285 | − | 1,900 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 37 | − | 1,865 | 1,614 | 1,614 | − | − | 1,812 | 1,587 | 1,444 | − | − | − | 1,480 | 1,355 | − | |
| 去勢 | 55 | − | 1,832 | 1,641 | − | − | − | 1,832 | 1,683 | 1,490 | − | − | 1,729 | 1,344 | 1,339 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 53 | 2,852 | 1,726 | 1,630 | 1,525 | − | − | − | 1,573 | 1,256 | 1,163 | − | − | − | 1,126 | 1,205 | |
| 去勢 | 3 | 2,350 | 2,199 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 6 | − | − | − | − | − | − | − | 1,487 | − | − | − | − | − | 811 | − | |
| 去勢 | 5 | − | 1,986 | − | − | − | − | 1,760 | 1,726 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 15 | − | − | − | − | − | − | − | − | 838 | − | − | − | − | 735 | 654 | |
| 去勢 | 5 | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,020 | − | − | − | − | 999 | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 岩手県 | 11 | 2,485 | 2,393 | 2,330 |
| 群馬県 | 9 | 2,458 | 2,341 | 2,230 |
| 宮城県 | 5 | 2,493 | 2,411 | 2,313 |
| 福島県 | 5 | 2,332 | 2,274 | 2,247 |
| 栃木県 | 5 | 2,471 | 2,402 | 2,377 |
| 総売買頭数 | 56 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||