| ■販売結果（食肉） | 令和3年07月07日（水曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：小反落 和牛去勢：弱保合 交雑めす：下押し 交雑去勢：まちまち |
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| 豚 | 小幅上伸 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 403 | − | 611 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 76 | 2,617 | 2,399 | 2,122 | − | − | 2,204 | 2,254 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 162 | 2,670 | 2,412 | 2,137 | 1,915 | − | − | 2,316 | 1,960 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 37 | − | 1,844 | 1,637 | − | − | − | 1,678 | 1,472 | 1,351 | − | − | − | 1,371 | 1,244 | − | |
| 去勢 | 23 | − | − | 1,799 | 1,439 | − | − | 1,760 | 1,501 | 1,402 | − | − | 1,518 | 1,517 | 1,296 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 77 | 2,379 | 2,208 | 1,759 | 1,508 | − | − | 1,930 | 1,424 | 1,333 | 1,045 | − | − | − | 1,134 | 1,300 | |
| 去勢 | 64 | 2,557 | 2,373 | 2,231 | 1,677 | − | − | 2,304 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | 1 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 685 | − | − | − | − | − |
| めす | 51 | 2,106 | 1,788 | 1,604 | − | − | 1,811 | 1,694 | 1,518 | 1,338 | 862 | − | − | 1,454 | 864 | − | |
| 去勢 | 50 | 2,134 | 1,761 | − | 1,461 | − | − | 1,755 | 1,561 | 1,419 | − | − | − | 1,474 | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 22 | − | − | − | − | − | − | − | − | 794 | − | − | − | − | 754 | 750 | |
| 去勢 | 3 | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,045 | − | − | − | − | 1,014 | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 茨城県 | 12 | 2,592 | 2,407 | 2,174 |
| 栃木県 | 8 | 2,560 | 2,461 | 2,413 |
| 島根県 | 8 | 2,426 | 2,371 | 2,285 |
| 北海道 | 7 | 2,495 | 2,380 | 2,290 |
| 群馬県 | 7 | 2,452 | 2,362 | 2,287 |
| 総売買頭数 | 69 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||