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■販売結果(食肉) 令和3年07月06日(火曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:小反落 和牛去勢:強含み 交雑めす:保合 交雑去勢:弱保合
保合

と畜頭数
種類 子牛
頭数 404 580

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 44 2,682 2,408 2,198 2,063 2,055
去勢 180 2,671 2,437 2,174 2,162 2,243 1,971
交雑 おす
めす 26 1,773 1,672 1,517 1,519 1,400 1,405 1,135
去勢 64 1,798 1,594 1,474 1,702 1,559 1,423 1,500 1,438 1,294
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす 1 758
めす 34 2,997 4,215 1,991 3,714 1,304 1,243
去勢 3 2,619 2,004
交雑 おす
めす 1 1,108
去勢
乳牛用 おす
めす 21 842 813 849 759 725
去勢 4 1,079 1,050

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 6 702 659 674
281 756 638 671
317 748 605 661
124 735 475 620
等外 76 676 411 535
合計 804
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 19 2,557 2,453 2,377
千葉県 11 2,496 2,446 2,405
栃木県 9 2,559 2,440 2,337
埼玉県 6 2,486 2,451 2,394
青森県 5 2,438 2,409 2,355
総売買頭数 75

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 81 680 663 638
秋田県 53 670 659 652
埼玉県 44 703 668 649
岩手県 28 756 722 680
群馬県 27 702 669 658
総売買頭数 281

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−