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■販売結果(食肉) 令和3年07月05日(月曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:強保合 和牛去勢:小反発 交雑めす:まちまち 交雑去勢:小反発
急伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 410 805

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 205 3,008 2,480 2,052 1,553 2,800 1,866
去勢 44 2,666 2,358 1,486 1,452
交雑 おす
めす 53 1,918 1,701 1,502 1,686 1,517 1,421 1,456 1,456 1,383
去勢 7 2,110 1,749 1,482 1,824 1,633
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 33 2,737 2,607 1,691 1,446 1,417 1,304 1,108
去勢 16 2,525 2,452 1,897
交雑 おす
めす 27 1,893 1,735 1,583 1,446 1,714 1,480 1,407 1,572 1,349
去勢
乳牛用 おす
めす 12 780 764
去勢 4 1,082 1,078

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 2 673 659 666
171 745 637 673
168 734 586 643
98 714 489 588
等外 71 659 444 531
合計 510
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
1 491 491 491
等外
合計 1

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
埼玉県 3 2,390 2,357 2,313
宮城県 2 2,435 2,406 2,379
宮崎県 2 2,547 2,503 2,465
北海道 1 2,444 2,444 2,444
岩手県 1 1,850 1,850 1,850
総売買頭数 11

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
福島県 66 680 666 637
栃木県 35 685 667 648
秋田県 33 685 660 640
岩手県 23 745 715 658
宮城県 14 687 679 651
総売買頭数 171

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−