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■販売結果(食肉) 令和3年07月02日(金曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:小反発 和牛去勢:強保合 交雑めす:保合 交雑去勢:強保合
保合

と畜頭数
種類 子牛
頭数 405 512

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 64 2,957 2,434 2,200 2,052
去勢 183 2,893 2,451 2,211 2,244 1,948
交雑 おす
めす 16 1,671 1,491 1,797 1,467 1,402 1,520 1,481
去勢 41 2,441 1,786 1,687 1,517 1,762 1,696 1,464
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 34 1,836 1,517 1,381 1,528 1,333 1,150
去勢 11 2,432 2,099 2,253 2,340
交雑 おす
めす 4 1,800 1,560 1,420
去勢
乳牛用 おす
めす 20 885 778 813 726
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 7 683 626 648
195 700 605 636
282 679 562 611
91 630 432 580
等外 59 563 450 503
合計 634
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
17 669 528 579
14 615 528 565
4 615 528 555
等外 5 454 454 454
合計 40

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
福島県 9 2,479 2,324 2,216
宮城県 6 2,560 2,492 2,445
栃木県 6 2,498 2,454 2,370
北海道 3 2,547 2,450 2,377
青森県 2 2,753 2,539 2,363
総売買頭数 34

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 69 648 630 605
栃木県 42 650 625 605
岩手県 33 700 671 640
千葉県 27 690 642 605
群馬県 24 635 615 605
総売買頭数 195

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−