| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年07月02日(金曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ５４６．２４トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は弱保合。 《大物類》【マグロ】国内は弱保合、輸入は小高い。【メバチ】国内はできず、輸入は反発。【インド】続落。【キワダ】国内は弱保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキは入荷なし。【冷凍】強保合。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが弱保合。【マサバ】岩手産などが横ばい。【マイワシ】北海道産などが小安い。【スルメイカ】福井、石川産などが小反落。【カツオ】宮城産などが弱保合。【ブリ】青森産などが小動き。【メジ】青森産などが小安い。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】入荷なし。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
34,205 | せり・入札 | 34,205 | 鳥取 | − | 3,024 | 1,480 | 1,188 |
| 各地 | − | 12,960 | − | 1,944 | ||||
| 海外 | − | 7,560 | − | 4,536 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
16,188 | せり・入札 | 16,188 | 各地海外込 | − | 5,400 | 2,667 | 1,620 |
| きわだ （生鮮） |
862 | せり・入札 | 862 | 東京 | − | 1,080 | 936 | 864 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,807 | せり・入札 | 1,807 | 各地海外込 | − | 1,188 | 1,080 | 864 |
| めばち （生鮮） |
882 | せり・入札 | 882 | 三重 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | 3,240 | − | ||||
| めばち （冷凍） |
38,584 | せり・入札 | 38,584 | 各地海外込 | − | 1,944 | 1,067 | 864 |
| いんど （生鮮） |
13,842 | せり・入札 | 13,842 | 海外 | − | 4,536 | − | 2,160 |
| いんど （冷凍） |
9,853 | せり・入札 | 9,853 | 各地海外込 | − | 3,888 | 1,819 | 864 |
| めかじき （生鮮） |
3,027 | せり・入札 | 3,027 | 各地 | − | 1,620 | 1,458 | 1,296 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,088 | せり・入札 | 3,088 | 各地海外込 | フィーレ | 1,620 | 994 | 864 |
| その他 （大物冷） |
313 | せり・入札 | 313 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 122,651 | せり・入札 | 122,651 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 157 | せり・入札 | 157 | 各地 | − | 1,188 | − | 972 |
| くるまえび | 1,543 | せり・入札 | 1,543 | 各地 | 天然 | 24,840 | − | 4,320 |
| 各地 | 養殖 | 15,120 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 2,296 | 相対 | 2,296 | 各地 | − | 1,188 | 594 | 540 |
| まだい | 29,832 | 相対 | 29,832 | 各地 | − | 1,404 | − | 324 |
| きんめだい | 6,976 | 相対 | 6,976 | 各地 | − | 2,700 | 1,296 | 864 |
| あまだい | 811 | せり・入札 | 62 | 各地 | − | − | 2,700 | − |
| 相対 | 749 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 1,404 | ||
| ぶり・わらさ | 32,786 | 相対 | 32,786 | 各地 | ブリ | 378 | 270 | 216 |
| 各地 | ワラサ | 540 | 486 | 216 | ||||
| いなだ・わかし | 7,656 | 相対 | 7,656 | 各地 | イナダ | 259 | 238 | 216 |
| はまち | 7,076 | 相対 | 7,076 | 鹿児島 | − | 864 | 810 | 756 |
| 各地 | − | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| ひらめ | 3,565 | せり・入札 | 7 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 3,558 | 各地海外込 | − | 1,296 | − | 540 | ||
| かれい | − | 相対 | 7,953 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | − | − | − | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マカレイ | 756 | 486 | 270 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 864 | − | 540 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 58,386 | 相対 | 58,386 | 長崎 | 中 | 1,080 | 648 | 432 |
| 各地 | 中 | 1,512 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 540 | 324 | 259 | ||||
| さば | 17,996 | 相対 | 17,996 | 各地 | − | 756 | 259 | 216 |
| かつお | 31,987 | 相対 | 31,987 | 宮城 | − | 756 | 432 | 324 |
| 各地 | − | 648 | − | 216 | ||||
| いわし | 13,860 | 相対 | 13,860 | 各地 | − | 378 | 324 | 216 |
| さんま | 688 | 相対 | 688 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 648 | ||||
| するめいか | 17,641 | 相対 | 17,641 | 各地 | − | 1,080 | 691 | 432 |
| やりいか | 266 | 相対 | 266 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 4,680 | 相対 | 4,680 | 海外 | − | 2,268 | − | 1,620 |
| たら類 | 5,912 | 相対 | 5,912 | 各地 | 生 | 756 | − | 540 |
| 各地 | ぶわ | 972 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 972 | − | 486 | ||||
| さけます類 | − | 相対 | 24,540 | 北海道 | シロサケ | 4,320 | − | 3,780 |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,080 | − | 972 | ||||
| 各地 | マス | − | 864 | − | ||||
| かます | 2,174 | 相対 | 2,174 | 各地 | − | 1,296 | − | 864 |
| めばる | 1,073 | 相対 | 1,073 | 各地 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| さわら・さごち | 2,748 | 相対 | 2,748 | 各地海外込 | サワラ | 1,620 | − | 1,404 |
| 各地海外込 | サゴチ | 864 | − | 540 | ||||
| きんき | 1,116 | 相対 | 1,116 | 各地 | − | 8,640 | − | 1,944 |
| めぬけ | 62 | 相対 | 62 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 2,091 | 相対 | 2,091 | 各地 | − | 1,836 | − | 648 |
| きす | 167 | 相対 | 167 | 各地 | − | 2,700 | − | 1,620 |
| いさき | 4,313 | 相対 | 4,313 | 各地 | − | 1,404 | − | 756 |
| こはだ | 726 | 相対 | 726 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 151 | せり・入札 | 70 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 81 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 2,700 | ||
| とびうお | 713 | 相対 | 713 | 各地 | − | 76 | − | 54 |
| たちうお | 2,128 | 相対 | 2,128 | 各地海外込 | − | 4,860 | − | 756 |
| あんこう | 427 | 相対 | 427 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 1,620 | − | 1,080 | ||||
| あゆ | 2,674 | 相対 | 2,674 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 470 | せり・入札 | 50 | 各地 | むき | − | − | − |
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 相対 | 420 | 各地 | むき | − | − | − | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 3,746 | 相対 | 3,746 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,703 | 相対 | 4,703 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 3,714 | せり・入札 | 2,507 | 各地 | 白 | 59,400 | − | 1,080 |
| 各地 | 赤 | 27,000 | − | 1,512 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 5,940 | − | 1,188 | ||||
| 海外 | 大小込 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,207 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 2,268 | − | 1,188 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,230 | 相対 | 1,230 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
81,527 | せり・入札 | 412 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 81,115 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 392,560 | せり・入札 | 4,808 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 387,752 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 11,021 | せり・入札 | 423 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 10,598 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 1,913 | せり・入札 | 1,278 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 635 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,808 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 3,888 | 相対 | 3,888 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 2,802 | 相対 | 2,802 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
4,519 | せり・入札 | 1,982 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 2,537 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 24,143 | せり・入札 | 3,683 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 20,460 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 7,569 | 相対 | 7,569 | 海外 | − | 540 | − | 324 |
| 冷さんま | 90 | 相対 | 90 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 2,725 | 相対 | 2,725 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷まだい | 10 | 相対 | 10 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 42 | 相対 | 42 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 3,336 | 相対 | 3,336 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 14,787 | 相対 | 14,787 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 81,891 | 相対 | 81,891 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,296 | − | 1,188 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 864 | − | 810 | ||||
| 冷もんごう | 711 | 相対 | 711 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 5,691 | 相対 | 5,691 | 海外 | 煮 | 2,268 | − | 1,944 |
| 冷えび | 35,671 | 相対 | 35,671 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 2,808 |
| 冷煮ずわい | 321 | 相対 | 321 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,752 |
| その他 （冷凍） |
26,677 | 相対 | 26,677 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 179,521 | 相対 | 179,521 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 33,155 | 相対 | 33,155 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 702 | 594 | 540 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 972 | 918 | 864 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| チリ | ギンＦ | 918 | 864 | 810 | ||||
| 塩かずのこ | 168 | 相対 | 168 | 各地 | 特大〜小 | 4,104 | − | 3,240 |
| こうなご | 51 | 相対 | 51 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 35,432 | せり・入札 | 35,432 | 各地 | − | 1,188 | − | 648 |
| にぼし | 2,792 | せり・入札 | 2,792 | 各地 | − | 1,296 | − | 486 |
| 身欠にしん | 307 | 相対 | 307 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,399 | 相対 | 1,399 | 千葉 | − | 151 | − | 76 |
| 開干さば | 3,191 | 相対 | 3,191 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 358 | 相対 | 358 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 12,588 | 相対 | 12,588 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
| 各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
| めざし | 344 | 相対 | 344 | 各地 | − | 6,480 | − | 4,860 |
| 蒲焼うなぎ | 12,951 | 相対 | 12,951 | 海外 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| ししゃも | 4,033 | 相対 | 4,033 | 各地 | − | 216 | − | 43 |
| 煮ほたるいか | 513 | 相対 | 513 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 3,731 | 相対 | 3,731 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 2,955 | 相対 | 2,955 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
| ちくわ | 1,825 | 相対 | 1,825 | 各地 | − | 9,612 | − | 9,180 |
| あげもの | 4,528 | 相対 | 4,528 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 288 | 相対 | 288 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 128 | 相対 | 128 | 各地 | − | − | − | − |
| その他 （塩干加工） |
211,811 | 相対 | 211,811 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 332,548 | せり・入札 | 38,224 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 294,324 | − | − | − | − | − |