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■販売結果(食肉) 令和3年07月01日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:小反落 和牛去勢:強保合 交雑めす:まちまち 交雑去勢:小反発
保合

と畜頭数
種類 子牛
頭数 403 735

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 28 2,651 2,372 2,077
去勢 139 2,693 2,417 2,254 2,206
交雑 おす
めす 44 1,864 1,595 1,411 1,775 1,481 1,418 1,339 1,290
去勢 46 1,826 1,626 1,519 2,161 1,757 1,591 1,397 1,459
乳牛用 おす
めす 1 1,084
去勢 1 1,085

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 24 2,781 2,023 1,835 1,560 1,868 1,324 705
去勢 7 2,594 2,367 1,402
交雑 おす
めす 12 1,790 1,352 949 1,506
去勢 10 2,269 1,963 1,857 1,693 1,417
乳牛用 おす
めす 32 855 809 737
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 6 756 626 677
133 738 605 635
180 659 559 612
54 659 464 571
等外 78 639 368 500
合計 451
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
21 612 526 588
8 612 526 546
1 432 432 432
等外
合計 30

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
福島県 11 2,455 2,285 2,178
群馬県 10 2,581 2,478 2,331
茨城県 7 2,443 2,401 2,349
北海道 3 2,517 2,488 2,447
埼玉県 3 2,456 2,433 2,408
総売買頭数 44

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 43 738 651 612
茨城県 29 645 622 605
秋田県 27 650 631 605
群馬県 24 637 618 605
千葉県 10 659 641 607
総売買頭数 133

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−