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■販売結果(水産・豊洲) 令和3年06月29日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ212.39トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は保合。
《大物類》【マグロ】国内は反発、輸入はできず。【メバチ】国内は下落、輸入は堅調。【インド】強保合。【キワダ】国内は弱保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小幅上伸、マカジキは入荷なし。【冷凍】反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】主力の石川産が強保合。【マサバ】石川産などが保合。【マイワシ】鳥取産などがしっかり。【スルメイカ】石川産などが強保合。【カツオ】宮城産などが軟調。【ブリ】青森産などが弱保合。【メジ】青森産などが保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】入荷なし。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
31,777 せり・入札 31,777 宮城 7,560 1,971 1,404
各地 6,480 1,296
海外
まぐろ
(冷凍)
15,484 せり・入札 15,484 各地海外込 4,536 2,659 1,512
きわだ
(生鮮)
984 せり・入札 984 沖縄 1,296
各地
海外
きわだ
(冷凍)
5,636 せり・入札 5,636 各地海外込 1,080 950 810
めばち
(生鮮)
1,458 せり・入札 1,458 三重 1,296 918 864
各地
海外 3,240 2,789 2,160
めばち
(冷凍)
29,166 せり・入札 29,166 各地海外込 2,160 1,059 864
いんど
(生鮮)
2,139 せり・入札 2,139 海外 5,400 2,160
いんど
(冷凍)
9,773 せり・入札 9,773 各地海外込 4,104 1,797 864
めかじき
(生鮮)
6,127 せり・入札 6,127 各地 2,160 1,458
海外
めかじき
(冷凍)
3,187 せり・入札 3,187 各地海外込 フィーレ 1,350 950 864
その他
(大物生)
42 せり・入札 42
その他
(大物冷)
405 せり・入札 405
小計 106,178 せり・入札 106,178

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 219 せり・入札 219 各地 1,080 972
くるまえび 1,538 せり・入札 1,538 各地 天然 25,920 4,320
各地 養殖 15,120 2,916
海外 養殖
めじ 3,278 相対 3,278 各地 972 702 648
まだい 22,680 相対 22,680 各地 1,404 324
きんめだい 8,286 相対 8,286 各地 2,700 1,296 972
あまだい 821 せり・入札 34 各地 2,700
相対 787 各地海外込 3,240 1,404
ぶり・わらさ 59,511 相対 59,511 各地 ブリ 324 270 216
各地 ワラサ 378 324 162
いなだ・わかし 4,042 相対 4,042 各地 イナダ 324 292 216
はまち 10,012 相対 10,012 鹿児島 864 810 756
各地 864 810 756
各地 活〆 1,080 1,026 972
ひらめ 4,877 相対 4,877 各地海外込 1,404 540
かれい 相対 11,804 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,080 972 864
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ 540 486 432
各地 マコガレイ 540 216
各地 アサバ
あじ 38,560 相対 38,560 石川 864 756 648
各地 1,620 540
各地 中小 540 378 324
各地 小・豆 540 378 324
さば 30,418 相対 30,418 各地 540 346 216
かつお 63,895 相対 63,895 宮城 648 324 162
各地 540 216
いわし 19,886 相対 19,886 各地 540 324 216
にしん 18 相対 18 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 981 相対 981 各地
各地 解凍 1,188 648
するめいか 31,177 相対 31,177 各地 1,080 799 216
やりいか 223 相対 223 各地
煮だこ 5,186 相対 5,186 海外 2,268 1,296
たら類 6,153 相対 6,153 各地 756 540
各地 ぶわ 972 864
各地 フィーレ 864 486
すけそう 8 相対 8 各地
さけます類 相対 27,360 北海道 シロサケ 4,320
アキサケ
宮城 ギンF 1,080 972
各地 マス
かます 1,327 相対 1,327 各地 1,080 540
めばる 1,999 相対 1,999 各地 1,296 864
さわら・さごち 5,917 相対 5,917 各地海外込 サワラ 1,620 1,080
各地海外込 サゴチ 648 432
きんき 872 相対 872 各地 10,800 3,240
めぬけ 75 相対 75 各地 2,700
すずき 3,552 相対 3,552 各地 1,728 648
きす 447 相対 447 各地 2,700 1,080
いさき 4,736 相対 4,736 各地 1,296 648
たかべ 30 相対 30 各地
こはだ 1,097 相対 1,097 各地
まながつお 288 せり・入札 48 各地
相対 240 各地海外込 4,320 2,700
とびうお 927 相対 927 各地 108 86
たちうお 2,896 相対 2,896 各地海外込 4,320 864
あんこう 188 相対 188 各地海外込 まる
各地海外込 きも
あゆ 2,932 相対 2,932 各地 養殖
かき 401 せり・入札 130 各地 むき
岩手・宮城 むき
相対 271 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 4,103 相対 4,103 各地
あかがい 3,565 相対 3,565 海外
うに 2,889 せり・入札 1,901 各地 86,400 1,080
各地 28,080 1,620
各地 中小箱込 6,480 1,620
海外 大小込
相対 988 各地
各地 小箱 2,376 1,620
海外 小箱
けがに 1,299 相対 1,299 各地
その他
(鮮魚)
99,397 せり・入札 622
相対 98,775
小計 489,870 せり・入札 4,492
相対 485,378

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 14,151 せり・入札 959 各地 天然
各地 養殖
相対 13,192 各地
各地 養殖 1,620 324
活ひらめ 2,022 せり・入札 1,128 各地 天然
各地 養殖
相対 894 各地
各地 養殖 2,700 1,620
活かんぱち 5,628 相対 5,628 各地
活あなご 2,655 相対 2,655 各地海外込
その他
(活魚)
6,836 せり・入札 3,686
相対 3,150
小計 31,292 せり・入札 5,773
相対 25,519

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 5,041 相対 5,041 海外 540 324
冷さんま 14 相対 14 各地 864 720
冷するめ 1,267 相対 1,267 各地 878 810
冷まだい 40 相対 40 海外
冷にしん 82 相対 82 海外 231 216
冷ぎんだら 6,496 相対 6,496 海外 1,728 1,512
冷かれい 120,868 相対 120,868 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 88,669 相対 88,669 各地海外込 ベニサケ 1,296 1,188
各地海外込 ギンサケ 864 810
冷もんごう 5,335 相対 5,335 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 150,312 相対 150,312 海外 2,268 1,944
冷えび 18,460 相対 18,460 海外 BT16-20 3,888 2,808
冷煮ずわい 176 相対 176 各地 5,940 4,752
その他
(冷凍)
34,754 相対 34,754
小計 431,514 相対 431,514

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 8,906 相対 8,906 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 702 594 540
北海道 ベニサケ
岩手・宮城 養ギン 972 918 864
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,404 1,296 1,188
チリ ギンF 918 864 810
塩かずのこ 238 相対 238 各地 特大〜小 4,104 3,240
こうなご 22 相対 22 各地
しらす干 31,723 せり・入札 31,723 各地 1,296 756
にぼし 3,042 せり・入札 3,042 各地 594 486
身欠にしん 293 相対 293 各地 1,944 864
開干さんま 1,548 相対 1,548 千葉 151 76
開干さば 2,924 相対 2,924 千葉 270 194
開干かます 609 相対 609 各地 367 86
開干あじ 7,334 相対 7,334 各地 378 140
各地 194 65
各地 86 27
めざし 114 相対 114 各地 6,480 4,860
蒲焼うなぎ 12,055 相対 12,055 海外 4,320 2,268
ししゃも 3,953 相対 3,953 各地 216 43
煮ほたるいか 1,240 相対 1,240 各地
富山
すけこ 3,344 相対 3,344 各地 3,456 1,512 1,080
各地 冷凍 1,728 1,058 756
かまぼこ 3,357 相対 3,357 各地 小板 1,620 227
ちくわ 2,744 相対 2,744 各地 9,612 9,180
あげもの 5,110 相対 5,110 各地
塩ます 382 相対 382 北海道
干するめ 169 相対 169 各地
その他
(塩干加工)
249,470 相対 249,470
小計 338,577 せり・入札 34,765
相対 303,812

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,397,431 せり・入札 151,208
相対 1,246,223

販売結果