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■販売結果(食肉) 令和3年06月18日(金曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:まちまち 交雑去勢:保合
小幅安

と畜頭数
種類 子牛
頭数 429 536

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 28 2,631 2,386 2,102 1,900 2,442
去勢 105 2,640 2,430 2,214 2,474 2,260
交雑 おす
めす 9 1,604 1,653 1,549 1,418
去勢 34 2,218 1,837 1,705 1,807 1,571 1,494 1,508 1,413
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 51 2,286 1,589 1,461 1,588 1,435 1,329 1,262 1,252
去勢 4 2,608 2,014
交雑 おす
めす 2 921
去勢 1 957
乳牛用 おす
めす 23 790 758 723
去勢 1 819

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 13 649 605 619
297 700 562 599
315 715 512 576
83 595 432 537
等外 39 563 367 476
合計 747
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
25 728 486 563
17 534 486 520
等外 7 432 410 429
合計 49

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 10 2,482 2,423 2,339
茨城県 9 2,505 2,394 2,159
青森県 6 2,487 2,458 2,430
群馬県 5 2,539 2,450 2,365
北海道 3 2,436 2,409 2,371
総売買頭数 40

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 67 638 603 573
福島県 56 585 576 562
群馬県 51 607 597 573
千葉県 45 648 604 564
秋田県 34 607 577 563
総売買頭数 297

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−