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■販売結果(食肉) 令和3年06月17日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:下押し 和牛去勢:まちまち 交雑めす:まちまち 交雑去勢:小反発
強含み

と畜頭数
種類 子牛
頭数 254 847

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 35 2,627 2,390 2,099 2,122
去勢 123 2,674 2,403 2,194 2,061 2,089 2,125 1,945
交雑 おす
めす 20 1,674 1,618 1,673 1,517 1,441
去勢 40 1,867 1,699 1,814 1,601 1,442 1,509 1,362
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 36 2,719 1,598 1,701 1,548 2,035 1,561 1,315 1,230 1,223 1,262
去勢 2 2,156 2,216
交雑 おす
めす 20 1,798 1,636 1,668 1,533 1,375
去勢 16 2,108 1,953 1,806 1,541 1,390
乳牛用 おす
めす 9 857 778 755
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 6 648 605 626
148 700 564 606
174 662 497 574
100 606 432 513
等外 82 569 248 468
合計 510
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
栃木県 15 2,521 2,409 2,338
群馬県 6 2,516 2,425 2,269
埼玉県 5 2,415 2,356 2,291
青森県 4 2,385 2,346 2,287
岩手県 4 2,473 2,398 2,362
総売買頭数 47

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 44 700 617 583
千葉県 39 642 603 583
茨城県 33 621 594 564
秋田県 32 627 604 583
総売買頭数 148

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−