| ■販売結果（食肉） | 令和3年06月16日（水曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：まちまち 和牛去勢：まちまち 交雑めす：まちまち 交雑去勢：下押し |
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| 豚 | 反発 |
| と畜頭数 | ||||
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| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 297 | − | 511 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 76 | 2,663 | 2,460 | 2,131 | 2,031 | − | 2,566 | 2,298 | 1,912 | 1,513 | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 169 | 2,662 | 2,427 | 2,176 | 2,081 | − | − | − | 1,988 | 1,404 | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 36 | − | 1,815 | 1,600 | − | − | − | 1,556 | 1,522 | 1,400 | − | − | 1,458 | 1,409 | − | − | |
| 去勢 | 28 | 1,896 | − | − | 1,459 | − | − | 1,746 | 1,576 | 1,419 | − | − | − | 1,448 | 1,278 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 31 | 2,765 | 2,258 | 1,598 | 1,630 | − | − | 1,604 | 1,622 | 1,368 | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 24 | 2,518 | 2,366 | 2,240 | − | − | − | − | 1,948 | − | 1,292 | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 41 | − | 1,847 | 1,677 | 1,466 | − | − | 1,856 | 1,532 | 1,279 | − | − | 1,511 | 1,392 | 1,145 | − | |
| 去勢 | 29 | − | 1,847 | 1,675 | 1,554 | − | − | 1,803 | 1,610 | 1,465 | − | − | − | 1,561 | 1,407 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 21 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 827 | 727 | |
| 去勢 | 3 | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,054 | − | − | − | − | 1,027 | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 青森県 | 13 | 2,744 | 2,463 | 2,377 |
| 群馬県 | 9 | 2,592 | 2,417 | 2,346 |
| 岩手県 | 7 | 2,649 | 2,546 | 2,296 |
| 栃木県 | 5 | 2,520 | 2,431 | 2,367 |
| 北海道 | 4 | 2,466 | 2,412 | 2,364 |
| 総売買頭数 | 58 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||