| ■販売結果（食肉） | 令和3年06月15日（火曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：小反落 和牛去勢：小反発 交雑めす：まちまち 交雑去勢：保合 |
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| 豚 | 急落 |
| と畜頭数 | ||||
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| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 413 | − | 512 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 66 | 2,724 | 2,411 | 2,193 | 1,663 | − | 2,392 | 2,247 | 1,946 | 1,347 | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 135 | 2,705 | 2,423 | 2,191 | 1,872 | − | − | 2,115 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 18 | − | 1,735 | 1,515 | 1,420 | − | − | 1,678 | 1,504 | 1,408 | − | − | − | 1,416 | − | − | |
| 去勢 | 58 | − | − | 1,677 | 1,486 | − | − | 1,795 | 1,616 | 1,453 | − | − | − | 1,475 | 1,259 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 1 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,003 | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 21 | 2,560 | 2,035 | 1,585 | 1,420 | − | − | 2,068 | 1,448 | 1,262 | − | − | − | − | 1,205 | 1,217 | |
| 去勢 | 2 | − | 2,359 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 1 | − | − | − | − | − | − | − | − | 966 | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 3 | − | 1,866 | − | − | − | − | − | 1,724 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 15 | − | − | − | − | − | − | − | − | 872 | 756 | − | − | − | 777 | 711 | |
| 去勢 | 2 | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,031 | − | − | − | − | 1,036 | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 栃木県 | 12 | 2,486 | 2,414 | 2,343 |
| 群馬県 | 11 | 2,588 | 2,410 | 2,345 |
| 北海道 | 7 | 2,486 | 2,427 | 2,378 |
| 鹿児島県 | 7 | 2,448 | 2,388 | 2,326 |
| 茨城県 | 6 | 2,511 | 2,481 | 2,444 |
| 総売買頭数 | 54 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||