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■販売結果(食肉) 令和3年06月14日(月曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:強保合 和牛去勢:小反落 交雑めす:小幅安 交雑去勢:まちまち
小反発

と畜頭数
種類 子牛
頭数 396 797

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 121 3,044 2,505 2,103 2,134
去勢 46 2,561 2,371 2,069 2,111
交雑 おす
めす 36 2,045 1,797 1,781 1,457 1,711 1,504 1,398 1,404 1,409
去勢 4 1,645 1,541 1,536
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 38 2,538 1,741 1,576 1,421 1,742 2,067 1,267 1,207 1,234 1,292
去勢 6 2,732 2,227 2,131 1,851
交雑 おす
めす 29 1,803 1,701 1,439 1,568 1,503 1,203 1,270 962
去勢 18 1,877 1,523 1,779 1,488 1,409 1,493 1,345
乳牛用 おす
めす 17 800 714 736
去勢 4 1,036 1,016 719

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 5 705 631 664
154 745 540 603
289 703 475 525
202 670 366 485
等外 96 680 217 428
合計 746
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
17 541 541 541
13 563 552 560
2 509 509 509
等外 4 494 410 425
合計 36

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
北海道 4 2,432 2,362 2,303
宮城県 4 2,469 2,411 2,362
埼玉県 3 2,398 2,383 2,376
福島県 1 2,195 2,195 2,195
総売買頭数 12

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
秋田県 29 638 588 540
岩手県 28 745 693 626
福島県 28 605 577 562
栃木県 24 626 595 541
群馬県 20 594 585 572
総売買頭数 154

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−