| ■販売結果（食肉） | 令和3年06月07日（月曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：堅調 和牛去勢：弱保合 交雑めす：弱含み 交雑去勢：弱含み |
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| 豚 | 急反発 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 391 | − | 839 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 161 | 2,959 | 2,471 | 2,162 | 1,728 | − | 2,238 | 1,966 | 1,564 | 1,635 | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 80 | 2,511 | 2,343 | 1,975 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 47 | 1,891 | 1,685 | 1,532 | 1,246 | − | − | 1,664 | 1,522 | 1,299 | − | − | − | 1,392 | 1,369 | − | |
| 去勢 | 6 | − | − | − | − | − | − | 1,732 | 1,515 | 1,383 | − | − | − | − | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 13 | 2,767 | 2,798 | − | − | − | − | − | 1,833 | 1,156 | − | − | − | − | − | 1,292 | |
| 去勢 | 6 | 2,534 | 2,318 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 37 | 2,164 | 1,716 | 1,543 | 1,607 | − | − | 1,640 | 1,580 | 1,268 | − | − | 1,508 | − | 907 | − | |
| 去勢 | 4 | − | − | − | − | − | − | 1,694 | − | 1,426 | − | − | − | − | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 25 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 774 | 735 | |
| 去勢 | 3 | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,050 | − | − | − | − | − | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮城県 | 6 | 2,438 | 2,388 | 2,346 |
| 長野県 | 5 | 2,399 | 2,330 | 2,286 |
| 北海道 | 4 | 2,377 | 2,339 | 2,292 |
| 栃木県 | 4 | 2,411 | 2,318 | 2,258 |
| 埼玉県 | 4 | 2,368 | 2,297 | 2,226 |
| 総売買頭数 | 30 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||