| ■販売結果（食肉） | 令和3年05月28日（金曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：弱含み 和牛去勢：弱含み 交雑めす：下押し 交雑去勢：弱保合 |
|---|---|---|
| 豚 | 小幅続伸 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 259 | − | 693 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 19 | 2,636 | 2,304 | 2,041 | − | − | 2,136 | − | 1,837 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 102 | 2,601 | 2,347 | 2,071 | 1,990 | − | − | 1,977 | 1,888 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 41 | − | 1,621 | 1,504 | 1,376 | − | − | 1,589 | 1,471 | 1,335 | − | − | 1,487 | 1,410 | − | − | |
| 去勢 | 16 | − | 1,751 | − | 1,420 | − | − | 1,694 | 1,551 | 1,404 | − | − | − | − | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | 1 | − | − | − | − | 648 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 56 | 2,695 | 1,855 | 1,364 | 1,319 | − | − | 1,725 | 1,235 | 1,231 | − | − | − | − | 1,139 | 1,122 | |
| 去勢 | 6 | 2,488 | − | 2,020 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 10 | − | 1,800 | − | − | − | − | 1,800 | 1,593 | 1,165 | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 1 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,887 | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 20 | − | − | − | − | − | − | − | − | 809 | − | − | − | − | 814 | 720 | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 茨城県 | 10 | 2,444 | 2,339 | 2,200 |
| 北海道 | 7 | 2,355 | 2,316 | 2,233 |
| 埼玉県 | 5 | 2,384 | 2,326 | 2,259 |
| 岩手県 | 4 | 2,485 | 2,410 | 2,332 |
| 群馬県 | 4 | 2,445 | 2,402 | 2,371 |
| 総売買頭数 | 34 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||