| ■販売結果（食肉） | 令和3年05月27日（木曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：上伸 和牛去勢：上伸 交雑めす：まちまち 交雑去勢：まちまち |
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| 豚 | 上伸 |
| と畜頭数 | ||||
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| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 242 | − | 966 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 37 | 2,739 | 2,355 | 2,089 | − | − | − | 2,083 | 1,728 | 1,690 | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 164 | 2,781 | 2,378 | 2,177 | − | − | − | 2,048 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 36 | 2,105 | 1,748 | 1,621 | − | − | − | 1,683 | 1,533 | 1,457 | − | − | − | 1,437 | − | − | |
| 去勢 | 27 | − | 1,838 | 1,687 | − | − | 1,927 | 1,744 | 1,560 | 1,462 | − | − | − | 1,377 | 1,321 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 44 | 2,546 | − | 1,760 | 1,464 | − | 2,434 | 1,891 | 1,265 | 1,209 | 862 | − | − | − | 1,151 | 1,138 | |
| 去勢 | 8 | 2,719 | 2,258 | − | − | − | 2,197 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 42 | − | 1,787 | 1,513 | − | − | 1,945 | 1,758 | 1,464 | 1,352 | − | − | − | 1,333 | 1,202 | − | |
| 去勢 | 25 | 1,925 | 1,894 | 1,736 | − | − | 2,003 | 1,796 | 1,602 | 1,428 | − | − | − | − | 1,393 | 683 | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 12 | − | − | − | − | − | − | − | − | 832 | − | − | − | − | 771 | 722 | |
| 去勢 | 2 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,020 | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 群馬県 | 14 | 2,551 | 2,368 | 2,292 |
| 栃木県 | 8 | 2,472 | 2,377 | 2,299 |
| 北海道 | 7 | 2,373 | 2,320 | 2,271 |
| 千葉県 | 7 | 2,414 | 2,304 | 2,164 |
| 宮城県 | 6 | 2,542 | 2,438 | 2,347 |
| 総売買頭数 | 64 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||