| ■販売結果（食肉） | 令和3年05月25日（火曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：弱保合 和牛去勢：まちまち 交雑めす：まちまち 交雑去勢：小反発 |
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| 豚 | 保合 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 404 | − | 716 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 47 | 2,531 | 2,326 | 2,047 | 2,039 | − | 2,196 | 2,110 | 2,007 | 2,049 | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 129 | 2,554 | 2,369 | 2,113 | − | − | − | 2,183 | 1,944 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 21 | − | 1,637 | 1,593 | − | − | − | 1,668 | 1,578 | 1,458 | − | − | − | 1,536 | 1,415 | − | |
| 去勢 | 62 | − | 1,841 | 1,726 | − | − | 1,908 | 1,795 | 1,648 | 1,502 | − | − | 1,678 | 1,479 | 1,370 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 1 | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,015 | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 57 | 2,806 | 1,928 | 1,468 | 1,369 | − | − | − | 1,410 | 1,238 | − | − | − | − | − | 1,272 | |
| 去勢 | 2 | 2,708 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 13 | − | − | − | − | − | − | 1,713 | 1,375 | 1,219 | − | − | − | 1,420 | − | − | |
| 去勢 | 1 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,426 | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 19 | − | − | − | − | − | − | − | − | 791 | − | − | − | − | 761 | 710 | |
| 去勢 | 2 | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,011 | − | − | − | − | 974 | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 栃木県 | 17 | 2,463 | 2,351 | 2,242 |
| 千葉県 | 6 | 2,535 | 2,395 | 2,290 |
| 宮城県 | 5 | 2,424 | 2,384 | 2,365 |
| 埼玉県 | 4 | 2,357 | 2,335 | 2,318 |
| 鹿児島県 | 4 | 2,481 | 2,419 | 2,343 |
| 総売買頭数 | 50 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||